Busenkel broccolisoppa

Betyg 4.1 av 5.1823 personer har röstat
Receptet har 210 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Busenkel broccolisoppa

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till - det här är verkligen en av svenska folkets favoritsoppor! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

Busenkel broccolisoppa

Ingredienser

4 portioner
1 lök
3 - 4 potatisar (ca 300 g)
250 g broccoli
9 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärningar)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

bröd
kräftstjärtar eller räkor

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

210 st
  • J

    Jennifer

    Riktigt god!!

  • J

    Joanna

    Hur god som helst. Jag råkade visst ha lite för mycket svartpeppar men det blev jättegott? Det gav sting i soppan. Vi valde att ha bacon till vår soppa :) 5/5

  • A

    Annelie

    Enkel vardagsmat men blev ganska intetsägande. Kan säkert bli bättre med ytterligare smaksättning eller topping för den som orkar experimentera.

  • P

    Paula

    Blev jättegod. Vi stekte knaperstekt bacon att ha uppepå med

  • G

    Gunilla

    Go och lagom krämig.

  • A

    Anita

    En enkel och jättegod soppa! Vi toppade den med lite citronolja, vilket förhöjde smaken ytterligare.

  • S

    Stefan

    Kan man frysa in denna ?

    ICA-köket

    Hej Stefan! Soppan går att frysa. Ett tips är att mixa soppan med en stavmixer när den kokats upp efter den tinat. Då blir den skummig och fin. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • C

    Cecilia

    Avser näringsvärdet endast soppan, eller inkluderas även det som föreslås till servering?

    ICA-köket

    Hej Cecilia! Näringsvärdet avser bara soppan. Vänliga hälsningar Leif

  • M

    Milla

    En skvätt citron till så är denna toppen!

  • E

    Emelie

    Riktigt bra! La även i en vitlöksklyfta och chiliflakes + toppade med rostade solrosfrön vid servering 👌🏼

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett8 g
Salt2 g
Kolhydrater15 g
Protein6 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kräftpasta med saffran och broccoli
    Betyg 3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön soppa med kräftmacka
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräft- och laxpasta
    Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk- och skaldjurspasta
    Betyg 4 av 5.111 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig ravioli med svamp och broccoli
    Betyg 3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad