Fiskarhustruns fisksoppa

Betyg 4.2 av 5.706 personer har röstat
Receptet har 99 kommentarer
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa är en krämig fisksoppa soppa som innehåller både fisk och skaldjur. Koka ihop dina ingredienser, som får fin smak av timjan, före du blandar ner fluffig grädde. Toppa med dill och servera den krämiga soppan med brytbröd.

Fiskarhustruns fisksoppa

Ingredienser

4 portioner
ca 10 små gula lökar (gärna pärllök)
2 msk smör eller margarin
1 burk hela skalade tomater (à 400 g)
5 dl fiskbuljong (tärning + vatten)
ev 1/2 dl vitt vin
1 tsk söndersmulad timjan
300 g blandad fiskfilé (t ex lax, spätta, torsk)
250 g räkor med skal eller skalade (250 g med skal motsvarar 100 g skalade)
1 dl vispgrädde
finhackad dill

Till servering

bröd

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag hade i 500 gr frysta ärtor plus lite mera kryddor

Elisabeth

2025-07-12

Väldigt god, la till potatis samt lite citron och vitlök för pricken över i et

Josefine

2025-06-27

Tog en extra buljongtärning, dubbelt så mycket vin och dubbelt så mycket räkor, samt hade i två vitlöksklyftor. Serverade med vitlöksbröd. Nam!!

Minna

2025-06-01

Näringsvärde per portion

Energi1453 KJ / 347 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskpanna med örtsås
Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosérullad fisk med vitvinssås
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransdoftande fiskgryta
Betyg 4.3 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i chilibuljong
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxfärserad rödspättafilé i vitvinssås
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spättafiléer med räkor
Betyg 2.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad