Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Skagenröra med tofu och tångkaviar, gubbröra med champinjoner, sill av aubergine, oumph ribs och pavlova på kikärtsspad. Jo, det går faktiskt att fira en smakrik påsk utan animalier! Här är våra veganska påskfavoriter.

Stephanie Johansson
Alla våra goda påskrecept hittar du här!

  • Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

    Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

    Med tofu, tångkaviar och vegansk majonnäs har vi här ett riktigt gott recept på en skagenröra som är helt vegansk. Hacka ner rödlök och krydda med dill och pepparrot och lite citron. Serveras exempelvis på en knäckebrödsskiva.

    - Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

    Spara

  • Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök

    Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök

    Denna sallad med silkestofu är ett supergott vegotillbehör till buffén! Tofu och avokado serveras tillsammans med tångkaviar, koriander och picklad rödlök. Färgstarkt, syrligt och otroligt gott.

    - Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök

    Spara

  • Vegansk tomat- och purjolökspaj

    Vegansk tomat- och purjolökspaj

    Den här veganska pajen är full med smak. Körsbärstomaterna får en fin söt ton av att tillagas i ugnen och stuvningen gör pajen krämig och god. Låt gärna pajen vila minst en timme före servering, då håller den ihop bättre.

    - Vegansk tomat- och purjolökspaj

    Spara

  • Rispappersrullar med cashewdipp

    Rispappersrullar med cashewdipp

    Rispappersrullar, eller vietnamesiska vårrullar som man också kallar dem, serveras här med en krämig cashewdipp med smak av cashewnötter och ingefära. Rullarna fyller du med fräscha grönsaker, bland annat avokado, salladslök, morötter och koriander för att sedan doppa i den goda dippen. Ät och njut!

    - Rispappersrullar med cashewdipp

    Spara

  • Vegansk gubbröra på knäcke

    Vegansk gubbröra på knäcke

    Somrig vegansk version av gubbröra med champinjoner. Härligt krämig med fräsch smak av dill och rödlök. Servera på knäckebröd och garnera generöst med dill och gräslök. Smakar ljuvligt!

    - Vegansk gubbröra på knäcke

    Spara

  • Champinjonpastej på bakad rotselleri med pistagenötter

    Champinjonpastej på bakad rotselleri med pistagenötter

    En festlig vegetarisk rätt där champinjonpastejens mjuka och behagliga smak gifter sig med rotsellerins söta nötaktighet. Rostade pistagenötter blir pricken över i:et.

    - Champinjonpastej på bakad rotselleri med pistagenötter

    Spara

  • Veganska snittar - avokadosnittar med pepparrot och dill

    Veganska snittar - avokadosnittar med pepparrot och dill

    Mumsiga snittar som du trollar fram på nolltid med ett par avokado, citron, pepparrot och dill. Lägg röran på ett gott rågbröd och garnera med ett litet berg av tångkaviar. Jättegott!

    - Veganska snittar - avokadosnittar med pepparrot och dill

    Spara

  • Krämig auberginesill med basilika och dill

    Krämig auberginesill med basilika och dill

    Aubergine är grönsakernas kameleont och här dyker den upp som inlagd sill i en krämig örtagårdssås. En sillvariant som vi lovar kommer gillas av alla kring bordet, inte bara vegetarianer. Så gör en rejäl sats av auberginesillen så den räcker till alla.

    - Krämig auberginesill med basilika och dill

    Spara

  • Rosenbröd

    Rosenbröd

    Bröd är en stämningshöjare som få andra. När rosenbrödet gräddas i ugnen sprider sig dess doft till hemmets alla vrår och lägger grunden till en mysig hemmakväll eller en middag fylld med intressanta konversationer. Välj veganska alternativ till smör och mjölk. Pensla bröden kan du göra med vatten eller havremjölk.

    - Rosenbröd

    Spara

  • Vegansk smörgåstårta

    Vegansk smörgåstårta

    Maffigt recept på smörgåstårta för dig som föredrar veganskt. Med vegansk majonnäs, salsa romesco och röror av avokado och tångkaviar är det här en självklar följeslagare vid påsk, midsommar och andra speciella tillfällen.

    - Vegansk smörgåstårta

    Spara

  • Oumph "ribs"

    Oumph "ribs"

    Hemligheten bakom riktigt goda revbensspjäll ligger i marinaden. Sojaprodukten oumph ger den rätta, tuggiga konsistensen. Servera de veganska ribsen som en del av påskbordet.

    - Oumph "ribs"

    Spara

  • Potatissallad

    Potatissallad

    Finns det något godare än en krämig potatissallad? Kapris, dijonsenap och majonnäs är några av ingredienserna som får stå till sig och gör salladen smakfull och intensiv. Välj vegansk majonnäs och vegansk ersättning för crème fraiche.

    - Potatissallad

    Spara

  • Vegansk paj med svamp och zucchini

    Vegansk paj med svamp och zucchini

    Vegansk paj med svamp och zucchini är inte svårare att göra än vanlig paj, så passa på att testa något nytt. Tips: kanske kan du få fler att prova och gilla den (barn, din respektive, svärföräldrar och andra) om du i efterhand säger att den var vegansk?

    - Vegansk paj med svamp och zucchini

    Spara

  • Fryst mojito cheesecake

    Fryst mojito cheesecake

    Baka en syrlig vegansk cheesecake med smak av mojito! Denna helt otroliga frysta cheesecake är smaksatt med lime och mynta och för tankarna till sommaren. Toppas med passionsfrukt vid servering.

    - Fryst mojito cheesecake

    Spara

  • Veganska påskägg med choklad

    Veganska påskägg med choklad

    Små fina påskägg som går att dekorera efter sin egen fantasi, använd olika sorters choklad och doppa i kokos, hackade nötter eller frystorkade hallon. Detta blir lätt en ny plockfavorit oavsett om du är vegan eller inte.

    - Veganska påskägg med choklad

    Spara

  • Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

    Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

    En ljuvligt god, helt vegansk tårta där kikärtsspad används i marängen istället för äggvitor. Tårtan blir vacker dekorerad med pistagenötter, mango och gröna blad.

    - Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

    Spara

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer