Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

Betyg 4.9 av 5.
28 personer har röstat
17
Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

En ljuvligt god, helt vegansk tårta där kikärtsspad används i marängen istället för äggvitor. Tårtan blir vacker dekorerad med pistagenötter, mango och gröna blad.

Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt

Ingredienser

12 bitar
1 dl  kylskåpskallt kikärtsspad från 1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
2 dl  strösocker
1/2 - 1 tsk  pressad citronsaft

Topping

1   passionsfrukt
3 dl  växtbaserat alternativ till grädde (vispbar)
2 msk  florsocker

Garnering

1/2 dl  hackade pistagenötter
1   färsk mango
1   passionsfrukt
ev. färsk mynta eller citronmeliss

För alla

Fri från gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Färga gärna grädden med lite karamellfärg för att den inte ska ha samma färg som marängen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

fastnar oftast på bakplåtspappret, tips?

Andja

2023-05-13

Hej Andja! Hmm... när vi provlagade denna så fastnade det inte på pappret. Det är viktigt att välja just bakplåtspapper och inte smörpapper. 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-07-04

En vanlig pavlovatårta blir ju krämig inuti av sig självt. Är det samma med denna??

Kristina

2022-11-07

Går det att göra marängen dagen innan? Hur förvarar jag den på bästa sätt för att den ska hålla sig bra till dagen efter?

Kristina

2022-05-02

Näringsvärde per portion

Energi686 KJ / 165 kCal
Fett8 g
Salt0 g
Kolhydrater22 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Nutellapannacotta
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladpavlova med lemoncurdgrädde och mango
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cheesecake med avokado & lime
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Minipavlova med sesam och mango
Betyg 4.7 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Maränggrottor med fruktsallad & vaniljmascarpone
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbar i maränggrottor
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga