Rosenbröd

286
13
Rosenbröd

Bröd är en stämningshöjare som få andra. När rosenbrödet gräddas i ugnen sprider sig dess doft till hemmets alla vrår och lägger grunden till en mysig hemmakväll eller en middag fylld med intressanta konversationer.

Skriv ut
Rosenbröd

Ingredienser

ca 15 stycken
50 g
smör
2.5 dl
mjölk
25 g
färsk jäst
0.5 tsk
salt
5 - 6 dl
vetemjöl (5-6 dl motsvarar 300-360 g)
1
ägg (till pensling)
-
sesamfrön eller vallmofrön

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och byt ut mjölk mot mjölkproteinfri mjölkdryck.
Gör äggfri: byt ut ägg mot vatten, mjölk eller fil att pensla med, alternativt uteslut ägget helt.Näringsvärdet är beräknat per bröd på 15 stycken.
Över 60 minuter

Gör så här

Tips

Vispa upp ägget och sila det så blir det mer lättflytande att pensla med.

Vad tyckte du om receptet?

286

Kommentarer

Margareta

12/5/2020

Mycket lättbakade och goda.

Madeleine

11/18/2020

Lätt o baka goda att äta . Jag hackade olika nötter och la i degen ...penslade sen med ägg och strösslade med sesamfrö .supergott

Therese

11/15/2020

Kan man ersätta jästen med bikarbonat eller bakpulver? Hur mycket isåfall?

Redaktionen ICAse

11/16/2020

Hej Therese! Nej, tyvärr. Det går inte att byta ut jästen i detta recept. Något enkelt och supersmarrigt som du kan göra utan jäst är scones, testa gärna https://www.ica.se/recept/scones-690203/ Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 521 KJ / 124 kCal
Fett 4 g
Salt 0.3 g
Kolhydrater 19 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept