Rosenbröd

Betyg 3.2 av 5.
364 personer har röstat
22
Rosenbröd

Bröd är en stämningshöjare som få andra. När rosenbrödet gräddas i ugnen sprider sig dess doft till hemmets alla vrår och lägger grunden till en mysig hemmakväll eller en middag fylld med intressanta konversationer.

Rosenbröd

Ingredienser

ca 15 stycken
50 g  smör
2 1/2 dl  mjölk
25 g  färsk jäst
1/2 tsk  salt
5 - 6 dl  vetemjöl (5-6 dl motsvarar 300-360 g)
1   ägg (till pensling)
sesamfrön eller vallmofrön

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och byt ut mjölk mot mjölkproteinfri mjölkdryck.
Gör äggfri: byt ut ägg mot vatten, mjölk eller fil att pensla med, alternativt uteslut ägget helt.Näringsvärdet är beräknat per bröd på 15 stycken.

Gör så här

Tips

Vispa upp ägget och sila det så blir det mer lättflytande att pensla med.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
364 personer har röstat

Kommentarer

Bra frallor, det skulle vara perfekt att få bjuda och dela på med en trevlig tjej över frukost - men det är ju ett annat ämne.

Gunnar

2023-08-15

Dessa bröd blir perfekta varje gång. Det känns lite som tjockare pannkakssmet när den är så lös, men de blir otroligt saftiga och luftiga.

Rebecca

2023-06-17

Kan jag använda havremjölk och olja i receptet

Annette

2023-05-12

Hej Annette! Det bör funka fint. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-05-12

Näringsvärde per portion

Energi521 KJ / 124 kCal
Fett4 g
Salt0.3 g
Kolhydrater19 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Kalljästa vetefrallor
Betyg 2.8 av 5.
147 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Källarfranska
Betyg 4.8 av 5.
94 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Morgonfrallor med kli
Betyg 2.8 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vallmofrallor
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostbullar
Betyg 4.6 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalljästa rågfrallor med bönor
Betyg 4.6 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga