Vegansk gravad lax av morot
Ugnsbaka morötterna, grava dem i en lag med dill, socker och salt, servera som de är eller toppa med hovmästarsås. Ett fint och smart veganskt alternativ till den traditionella gravade laxen.
Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi372 KJ / 90 kCal
Fett0.4 g
Salt5 g
Kolhydrater19 g
Protein1 g
Kommentarer
17 stLinda
Hur länge står sig de gravade morötterna? /Linda
ICA-köket
Hej Linda! Dom håller 2-3 dagar i kylen när lagen är bort hälld. Och rulla dem i dillen innan servering. Hälsningar Niclas
Emma
Gör detta recept inför varje högtid. Så gott! Jag har till och med lite mer ättika än vad det står i receptet. Blir ofta populärt även bland de som äter fisk! :)
Jörgen
Fungerar det att baka morötterna i ugnen med vanligt salt?
ICA-köket
Hej Jörgen! Det är tyvärr inget vi har provlagat och tror att det blir alldeles för salt varför vi inte skulle rekommendera det. Hälsningar Elina
Maria
Kul och uppskattat tillskott till julbordet!
Angelica
Blev så gott! Tack för att ni tydliggjorde receptet.
Linn
Blev alldeles för salt och inte speciellt trevligt att äta. Inget jag kommer att göra igen.
Angelica
När ska man skiva dem? Innan ugnen, innan lagen eller vid servering?
ICA-köket
Hej Angelica! Det stod lite knasigt i ingressen, man ska skiva morötterna efter de är bakade och gravade. Hoppas du gillar rätten. Hälsningar Ulrika
Kerstin
Jag skrapade av saltet, men det blev oätligt salt. Nästa försök blir att ugnsbakad utan salt,
ICA-köket
Hej Kerstin! Vad tråkigt att det var för salt. Våra kockar har provlagat receptet igen och vi har gjort vissa justeringar. Vi har ändrat från att skrapa av saltet till att skölja av det. Hoppas du lyckas bättre nästa gång. Hälsningar Ulrika
Micaela
Jag tyckte att det här receptet var top notch!! Så gott och hela "vuxna" familjen var eniga om att detta blir ett stående inslag på årets diverse buffér!
Cecilia
Skriv gärna att man ska skiva morötterna i "gör så här" istället för endast i rubriken 🙄