Denna sallad med silkestofu är ett supergott veganskt tillbehör till buffén! Tofu och avokado serveras tillsammans med tångkaviar, koriander och picklad rödlök. Färgstarkt, syrligt och otroligt gott.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2019
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat på 6 port, per port.
Kommentar
Andreas
2019-04-23Mesigt i smaken, kanske skulle kanske bli bättre med marinerad tofu, rödlök som picklas "på riktigt" och mer kryddning