Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök

Betyg 3.2 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök
Under 45 min12 ingredienser Enkel

Denna sallad med silkestofu är ett supergott veganskt tillbehör till buffén! Tofu och avokado serveras tillsammans med tångkaviar, koriander och picklad rödlök. Färgstarkt, syrligt och otroligt gott.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019

Silkestofu med tångkaviar, koriander och picklad rödlök

Ingredienser

6-8 portioner

Picklad rödlök

1 rödlök
1 jalapeño
1 msk vitvinsvinäger
2 krm strösocker
1 krm salt
2 avokador
1 förp silkestofu (à ca 380 g)
2 msk färskpressad limejuice
1 1/2 msk japansk soja
1 msk olivolja
75 g tångkaviar eller forellrom
2 dl hackad koriander

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Hanna

    Med vanlig picklad rödlök och lite ingefära i dressingen blev det toppen!

  • Andreas

    Mesigt i smaken, kanske skulle kanske bli bättre med marinerad tofu, rödlök som picklas "på riktigt" och mer kryddning

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på 6 port, per port.
Energi604 KJ / 144 kCal
Fett11 g
Salt1.57 g
Kolhydrater5 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grapefruktkaka med hasselnötsmaräng
    Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med grapefrukt och havreris
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karamelliserad grapefrukt
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rispappersvårrullar med ingefärsdipp
    Betyg 3.3 av 5.319 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frukostbowl med yoghurt och grapefrukt
    Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk tomat- och purjolökspaj
    Betyg 4 av 5.168 personer har röstat
    Receptet har 42 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TofuWokCevichePåsksalladFisk salladStekt tofu