Adventsmys

Glöggmingel

Letar du efter recept och inspiration till ditt glöggmys? Då har du hittat rätt! Här bjuder vi på ett helt gäng härliga recept på både sött och salt som passar utmärkt till säsongens adventsmys.

  • Handla allt för julen online

    Handla allt för julen online

    Unna dig lite lugn och ro i jul och fixa julmaten online. Det går på ett klick! I din lokala butik på nätet hittar du allt för julbaket, julbordet och nyårsfirandet. Smidigt, och till bra pris såklart!

Goda recept till glöggminglet

Nu är årets mysigaste tid här. Här tipsar vi om en massa härliga recept som passar till glöggminglet. Kika också på våra tips för ett modernt julbord.

  1. Smördegssnurror med lingon och brie

    1. Smördegssnurror med lingon och brie

    Betyg 4.3 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Smördegssnurror är det perfekta drinktilltugget – enkla att tillaga, goda att äta, vackra att servera och går att förbereda innan kalaset. I det här receptet har vi fyllt snurrorna med syrliga lingon, salt brieost och knapriga valnötter.

    Smördegssnurror med lingon och brie
  2. Leverpastejsnittar med lingon

    2. Leverpastejsnittar med lingon

    Betyg 3.7 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Baka salta kakor, bred på en fluffig kräm av vispat smör och leverpastej, toppa med rårörda lingon med portvin och vips har du en lyxig snitt till glöggminglet eller fördrinken.

    Leverpastejsnittar med lingon
  3. Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross

    3. Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross

    Betyg 3.8 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Snabblagade och frasiga smördegssnurror eller smördegspinnar om man så vill, med en perfekt krämig fyllning massor av olika sorters ost. De sprider en härlig doft och smak av jul med sitt innehåll av både pepparkakor och ädelost.

    Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
  4. Rågbröd med lax, senapskräm och syrlig gurka

    4. Rågbröd med lax, senapskräm och syrlig gurka

    Betyg 4.8 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Se hit för goda och enkla laxsnittar! Servera rökt eller gravad lax på skivor av rågbröd med en len färskost- och senapskräm, syrlig gurka med smak av citron och dill och riven pepparrot.

    Rågbröd med lax, senapskräm och syrlig gurka
  5. Potatiskroketter med saffran och parmesan

    5. Potatiskroketter med saffran och parmesan

    Betyg 4.5 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Potatis, ost, saffran och friterat – allt man kan önska av ett gott tilltugg! Det är precis vad du får med detta recept på krispigt friterade potatiskroketter med parmesan och saffran.

    Potatiskroketter med saffran och parmesan
  6. Fikon med karamelliserat fläsk

    6. Fikon med karamelliserat fläsk

    Betyg 0 av 5.
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Låt oss presentera en modern tolkning av favoriten baconlindade dadlar. I denna uppdaterade variant får knaperstekt fläsk smaksatt med sirap, soja och ingefära ta plats på söta stekta fikon.

    Fikon med karamelliserat fläsk
  7. Karamelliserad lökdipp

    7. Karamelliserad lökdipp

    Betyg 4.3 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Gör din egen dipp till chips! Denna lökdipp gör du enkelt genom att blanda gräddfil och färskost med stekt lök och finhackad gräslök. Utmärkt till fredagsmyset eller till bjudningen innan middagen.

    Karamelliserad lökdipp
  8. Smördegskringlor med ost och grönkål

    8. Smördegskringlor med ost och grönkål

    Betyg 5 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer.

    Bjud på en härlig, snurrig smördegssnitt till fördrinken, buffén eller glöggminglet. Dessa frasiga aptitretare gör du enkelt med färdig smördeg som får sällskap av vitlöksstekt grönkål och ostkräm och formas till kringlor innan de gräddas gyllene i ugnen.

    Smördegskringlor med ost och grönkål
  9. Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär

    9. Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär

    Betyg 4.7 av 5.
    15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Lufttorkad skinka, serrano eller prosciutto serveras tillsammans med smulad ädelost, mandel och torkade tranbär. Lätt fixat och väldigt gott! En perfekt sista-minuten-rätt som passar till både glöggfest och självaste julafton.

    Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär
  10. Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm

    10. Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm

    Betyg 4 av 5.
    67 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Gillar du pepparkakor med ädelost? Då måste du testa den här mjuka, smörstekta pepparkakan med gräddig ädelostkräm! Toppa med tunna päronskivor, valnötter och malen svartpeppar.

    Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm
  11. Smördegsflarn med ricotta, päron och ädelost

    11. Smördegsflarn med ricotta, päron och ädelost

    Betyg 4.8 av 5.
    115 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer.

    Ett smördegsflarn som är lika enkelt att göra som det är tjusigt och gott! Perfekt som snittar till glöggfesten eller middagsbjudningen. Smördegen toppas med ricotta, päron, ädelost, grönkål och valnötter.

    Smördegsflarn med ricotta, päron och ädelost
  12. Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan

    12. Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan

    Betyg 4 av 5.
    21 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    Servera pizza bianco med pumpa skuren i snittar som tilltugg eller förrätt. Med färdig pizzadeg går den snabbt att göra och parmesan, vitlök och färsk rosmarin gör pumpapizzan oemotståndligt god!

    Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan
  13. Glögg

    13. Glögg

    Betyg 4.6 av 5.
    10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Fira in advent och jul med hemmagjord glögg. Att koka egen glögg är enkelt där vinet får den klassiska smaken av julkryddor som ingefära, kanel, pomerans och nejlika. Servera gärna glöggen varm med klassiska tillbehör som mandel och russin.

    Glögg
  14. Clementinbubbel med rosmarin 

    14. Clementinbubbel med rosmarin 

    Betyg 4.5 av 5.
    39 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer.

    En läskande bubbeldrink med clementin och rosmarin som är både törstsläckande och himmelskt god! Servera denna festliga drink på glöggmingel, fest eller självaste nyårsafton.

    Clementinbubbel med rosmarin 
  15. Tunnbrödssnittar med skinka

    15. Tunnbrödssnittar med skinka

    Betyg 4.2 av 5.
    13 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    Tunnbrödssnittar är perfekta munsbitar att bjuda på vid mingel eller som en enkel förrätt. Här fylls snittarna med smakrik kräm av två sorters senap och brysselkål, samt julskinka. Rulla ihop och skär tunnbröden i lagom breda skivor och snittarna är klara att servera.

    Tunnbrödssnittar med skinka
  16. Toast med burrata, apelsin och pistage

    16. Toast med burrata, apelsin och pistage

    Betyg 4.3 av 5.
    20 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer.

    En lyxig och lättfixad förrätt gör du genom att servera rostat surdegsbröd toppat med krämig burrata, saftig apelsin, honung, pistage och frisk mynta. Elegant och enkelt på samma gång!

    Toast med burrata, apelsin och pistage
  17. Glöggsangria med granatäpple

    17. Glöggsangria med granatäpple

    Betyg 4.9 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Sangria har du kanske druckit förut. Men har du hört talas om glöggsangria? En julig variant på sangria där vin, glögg, apelsinjuice, granatäpple och fruktsoda blandas till en magisk juldrink. Perfekt som törstsläckare på säsongens glöggmingel!

    Glöggsangria med granatäpple
  18. Varm äppelmust med lönnsirap och kanel

    18. Varm äppelmust med lönnsirap och kanel

    Betyg 4.7 av 5.
    17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Äppelmust blir till en god värmande vinterdrink om du serverar den varm, smaksatt med kanel, lönnsirap och citron. Varm äppelmust passar perfekt som en typ av äppelglögg till advent, glöggmys eller julfika.

    Varm äppelmust med lönnsirap och kanel
  19. Rostade potatisskivor med lax och fänkål

    19. Rostade potatisskivor med lax och fänkål

    Betyg 4.3 av 5.
    12 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Rostade skivor av potatis med kallrökt lax, senapskräm och krispig fänkålssallad med äpple gör sig perfekt som snittar eller tilltugg! Både enkelt och ljuvligt gott.

    Rostade potatisskivor med lax och fänkål
  20. Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon

    20. Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon

    Betyg 4.4 av 5.
    79 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer.

    Denna juliga cheesecake i glas är en snabb efterrätt du enkelt fixar genom att varva färskostkräm på vispgrädde med krossade pepparkakor och lingon. Ljuvligt god att bjuda på som efterrätt till jul.

    Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon
  21. Saffranskola med havssalt

    21. Saffranskola med havssalt

    Betyg 4.5 av 5.
    163 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer.

    Gör julens godaste kola: smaksatt med saffran och havssalt! Ett magiskt gott julgodis som är enkelt att göra och smakar sött, kryddigt och salt på samma gång.

    Saffranskola med havssalt
  22. Vit chokladtryffel i långpanna

    22. Vit chokladtryffel i långpanna

    Betyg 4.2 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer.

    Att göra vit chokladtryffel i långpanna är ett smart sätt att göra enkelt påsk- eller julgodis, bara att skära i bitar så är det klart! Toppa chokladtryffeln med valfri topping, som sesamfrön, hackade pistagenötter eller riven kokos.

    Vit chokladtryffel i långpanna
  23. Minibiskvier med saffran och apelsin

    23. Minibiskvier med saffran och apelsin

    Betyg 4.1 av 5.
    78 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer.

    Baka små söta saffransbiskvier doppade i mörk choklad, fyllda med en len smörkräm med smak av saffran och apelsin. Minibiskvierna är oemotståndligt goda på bordet med julgodis till jul!

    Minibiskvier med saffran och apelsin
  24. Brända mandlar

    24. Brända mandlar

    Betyg 4 av 5.
    88 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer.

    Gör egna klassiska brända mandlar, precis som på julmarknaden! Gammaldags brända mandlar gör du enkelt genom att kandera med florsocker, då blir de krispigt goda. Brända mandlar är ett klassiskt julgodis till adventsfikat eller på självaste julafton.

    Brända mandlar
Allt du behöver veta om glögg

Fun fact
Vin chaud, glühwin, mulled wine och på svenska känt som glögg. Varmt kryddat vin som har anor långt bak i tiden. Så långt som antiken till och med. Och det var grekerna som kryddade vin i första hand av hälsoskäl men även smakförstärkare. Först i slutet på 1800-talet blev glöggen poppis i Sverige och man började tillverka färdigblandad glögg som tappades på glasflaskor med dekorerade små lappar med gulliga tomtenissar. En dryck som då som nu förknippas med jul.

Hur länge håller glögg?
Hållbarheten på glögg varierar beroende om det är starkvinsglögg, vanlig vinglögg eller lättglögg. En oöppnad starkvinsglögg är det nästan inga problem med, den håller flera år. Oöppnad vanlig vinglögg och lättglögg har inte lika lång hållbarhet och du bör provsmaka innan du dricker. Båda är helt ofarliga att dricka men kan ha tappat smaken en aning.
Gällande hållbarheten på öppnade glöggflaskor håller även den ett bra tag, och det bästa är att känna efter på smaken.  

Källa: systembolaget.se

Så värmer du glögg
Om du vill ha kvar alkoholen i glöggen gör du bäst i att inte låta den koka. Alkoholen dunstar vid 78 grader. För bästa resultat ska du värma den långsamt och förvara den i en termos eller glögggryta så den håller värmen. Samma sak gäller alkoholfri glögg, men där går inget förlorat om det skulle råka koka.

Hemmagjord glögg - så gör du
Att göra hemmagjord glögg är inte svårt och juldoften som sprider sig är så enormt mysig. Vi har recept på rödvinsglögg, stark romglögg och alkoholfri glögg. Alla recept på glögg hittar du här.

God alkoholfri glögg
För dig som inte vill dricka alkohol finns självklart goda alkoholfria varianter av glögg att njuta av runt juletid. Om du inte vill köpa färdig alkoholfri glögg i butiken utan hellre göra den själv hittar du alla våra recept på alkoholfri glögg här.

Sockerfri glögg
Det är väl känt att glögg innehåller mycket socker. Men det finns faktiskt glögg med mindre socker, eller glögg utan tillsatt socker. Vi har tagit fram två supergoda sockerfria glöggsorter:

Recept på sockerfri rödvinsglögg.
Recept på sockerfri vitvinsglögg.

Artiklar (1559)

Ljuvliga sötsaker

6 goda julbaksrecept

Baka en mjuk pepparkaka på höjden – varvad med brynt smörkräm. Eller brownies extra allt.

Festligt firande!

Thanksgiving

Vi har listat rätterna som är ett måste för Thanksgiving och bjuder på fakta om högtiden.