Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan

Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan

Servera pizza bianco med pumpa skuren i snittar som tilltugg eller förrätt. Med färdig pizzadeg går den snabbt att göra och parmesan, vitlök och färsk rosmarin gör pumpapizzan oemotståndligt god!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan

Ingredienser

6-8 portioner
400 g butternutpumpa
1 stor vitlöksklyfta
3 kvistar rosmarin
1 msk olivolja
2 krm salt
400 g färdig pizzadeg (gärna surdeg)
4 msk crème fraiche
1 dl finriven parmesan eller annan smakrik ost
svartpeppar

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Cecilia

    Wow, denna gick hem! Lät pumpan ligga i lite marinad (olja, vitlök och rosmarin) en stund innan det åkte upp på pizzan. Glöm inte dra på parmesan när pizzan kommit ur ugnen, haha det gjorde jag!

    0 svar
  • Sofia

    Helt fantastiskt recept! Vi serverar detta mycket under vinterhalvåret som förrätt. :)

    0 svar
  • Anna

    Jättegott recept! Drog på extra flingsalt vid servering och åt tillsammans med chark.

    0 svar
  • Christina

    Äckligt! Vem gjorde receptet? /laga inte detta.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Christina! Tråkigt att höra att du inte gillade receptet. Var det något särskilt du tyckte hade kunnat vara bättre med receptet? Hälsningar Elina

  • Christina

    No no…. Nej! Anne tyckte inte det var gott

    0 svar
  • Pontus

    Bra kombo mellan smakerna, men lite extra salt på toppen skadar som sagt inte. Rosmarin ger mycket smak. Värt att tänka på för de som inte är förtjusta i den kryddan. Det går ju att enbart lägga den på toppen för de som vill plocka bort.

    0 svar
  • Kajsa

    Läcker färg! Jag fick slänga på lite salt efter gräddning, pumpan är rätt söt. Passar lika bra som drinktilltugg eller förrätt som till varmrätt.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad