Rostad pepparkaka med apelsinricotta och fikon
Rostad pepparkaka med apelsinricotta och fikon är ett gott och trevligt tilltugg till glöggen. En bit färskt fikon tillför god sötma och textur till munsbiten!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi699 KJ / 167 kCal
Fett9 g
Salt0.3 g
Kolhydrater20 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Toast med fikon, ricotta och pinjenötter
- Rostad pepparkaka med brie och tryffelhonung
- Grillad zucchini med ricotta, pistage och balsamvinäger
- Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
- Grillad paprika med ricottaost
- Pepparkakssnittar med ost och fikon
Kommentarer
(4)V
Vincent
Är ju bara pepparkakan som faktiskt har en smak här. Hade i juicen från apelsinen i ricottan vilket hjälpte lite.
S
Sara
Man ska vara beredd på att detta är mer ”förplocks-smaker” än dessert. Och att fina söta färska fikon är ett måste för att något ska hända. Hade nog hellre gjort den med mascarpone tänker jag så här i efterhand.
M
Maria
Fin ide och trevlig att titta på men smakar ingenting.
E
Eva
En besvikelse. Ricotta smakar ju absolut ingenting så det blev väldigt menlöst.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.