Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon

Betyg 4.4 av 5.
79 personer har röstat
18
Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon

Denna juliga cheesecake i glas är en snabb efterrätt du enkelt fixar genom att varva färskostkräm på vispgrädde med krossade pepparkakor och lingon. Ljuvligt god att bjuda på som efterrätt till jul.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon

Ingredienser

6-8 portioner
2 dl  tinade frysta lingon
3/4 dl  florsocker

Färskostkräm

200 g  färskost
2 dl  vispgrädde
3/4 dl  florsocker
1 tsk  vaniljsocker
ca 20   pepparkakor

För alla

Kontrollera noga innehållet i pepparkakorna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria pepparkakor.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av färskost, grädde och pepparkakor.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost, grädde och pepparkakor mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
79 personer har röstat

Kommentarer

Blev bjuden på detta. Wow underbart. Lingonen utbytta mot lime.

Anita

2024-02-16

Fantastiskt god efterrätt nära julen som uppskattades av gästerna

Maria

2023-12-05

Jättegott och enkelt,uppskattat!

Kerstin

2023-01-06

Näringsvärde per portion

Energi1579 KJ / 377 kCal
Fett25 g
Salt0.5 g
Kolhydrater34 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Pepparkakscheesecake med ingefärslingon
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Cheesecake med pepparkaka och choklad
Betyg 4.3 av 5.
118 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vaniljparfait med pepparkakor och lingon
Betyg 4.1 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fryst lingoncheesecake med pepparkaksbotten
Betyg 4.4 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lingonbiskvier
Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkakswhoopie
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga