Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon
Denna juliga cheesecake i glas är en snabb efterrätt du enkelt fixar genom att varva färskostkräm på vispgrädde med krossade pepparkakor och lingon. Ljuvligt god att bjuda på som efterrätt till jul.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Energi1579 KJ / 377 kCal
Fett25 g
Salt0.5 g
Kolhydrater34 g
Protein4 g
Kommentarer
27 stVad kommer glasen ifrån
Aneta
Enkel, lyxig och mycket god dessert. Jag förberedde pepparkakssmul, lingon och färskostkräm i förväg. Fyllde krämen i spritspåse. Då gick det snabbt att montera i glasen.
Karolina
Kan den göras 1 dag i förväg
Gudrun
Hej Gudrun! Det fungerar. Förvara glasen täckta med plastfilm i kylen utan pepparkakssmulor, och lägg på smulorna precis innan servering. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Är det tänkt att det skall serveras direkt efter att man har gjort den?
Isabelle
Hej Isabelle! De kan nog stå i kylen en eller två timmar innan servering skulle jag tro. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Kan man göra den i förväg
Birgitta
Hej Birgitta. Den går att göra någon dag i förväg, då skulle jag rekommendera att inte varva ner pepparkaksmulet, utan bara toppa med det precis innan servering. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Måtten för florsocker, är det 3 fjärdedelar dl florsocker, eller 3-4 dl florsocker?
Tilda
Hej Tilda. Det är 3 fjärdedelar av 1 dl florsocker. Lycka till Hälsningar Leif
ICA-köket
Hur många portioner är detta receptet på?
Sandra
Hej Sandra! Receptet är för 6-8 portioner. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Tog saffran i krämen och serverade med pepparkakor och filéade apelsiner.
Pernilla
Kan man göra detta i förväg?
Carolina
Hej Carolina! Jag skulle inte rekommendera det. Kanske några timmar men inte så mycket längre. Färskostkrämen kan nämligen släppa lite och bli lös om man har otur. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Blev bjuden på detta. Wow underbart. Lingonen utbytta mot lime.
Anita