Grönare julbord!
Fräscha sallader till julbordet
Här har vi samlat några av våra fräscha och nyttiga favoritsallader till julbordet.
Jul
Juldrinkar - våra 20 godaste varianter
Irish coffee, eggnogg, glögg eller varför inte en glöggsangria. Här har vi juldrinkarna som ökar julmyset med 100 procent.
Här hittar du alla våra drinkrecept.
20 juliga drinkar
Nu är årets mysigaste högtid här! Det ska vi fira genom att tipsa om våra absolut godaste juldrinkar. Vilken blir din favorit?
1. Glühwein – Varmt kryddigt vin
Glühwein är tyskarnas varma vindryck som är en variant på glögg. Den varma, kryddiga drycken blandar du enkelt ihop själv med rödvin, juliga kryddor, socker och apelsin.
2. Whiskey sour med clementin
Hotta upp den omåttligt populära drinken whiskey sour med clementin. Genom att tillsätta juice av clementin lyfter du din cocktail till citrushimlen. En drink värdig alla festliga tillfällen!
3. Mimosa med ingefära
Mimosa är en klassisk drink, vanligt förekommande på brunch, där mousserande vin blandas med sötsyrlig apelsinjuice. Här har vi piffat till drycken med riven ingefära för en extra värmande och fräsch touch.
4. Äppelglögg med konjak
Imponera med hemmagjord glögg i jul! Här är en enkel vit glögg med äppelmust och konjak som smaksätts med de juliga kryddorna kanel, kardemumma, ingefära och stjärnanis.
5. Old fashioned med portvin
Du har säkert hört talas om den klassiska cocktailen old fashioned, men har du provat den med en twist? I det här drinkreceptet adderas portvin till ingredienslistan för en kryddig touch.
6. Glögg
Fira in advent och jul med hemmagjord glögg. Att koka egen glögg är enkelt där vinet får den klassiska smaken av julkryddor som ingefära, kanel, pomerans och nejlika. Servera gärna glöggen varm med klassiska tillbehör som mandel och russin.
7. Irish coffee
Irish coffe är en varm och krämig kaffedrink som görs av kaffe, whiskey, allra helst irländsk whiskey, förstås, och vispad grädde. Värm gärna glaset innan drinken hälls i så kan du njuta den varma drinken långsamt.
8. Glöggsangria
Goda nyheter! Du behöver inte dra till Spanien i jul, för med en glöggsangria i handen kommer stranden till dig. Fler goda nyheter! Den är jätteenkel att göra: Apelsin- och clementinskivor, Ginger ale och glögg. Och avsluta med isbitar. Skål!
9. White russian
White russian är en klassisk cocktail med kaffesmak i kombination med vodka och mjölk. Fyll upp glaset med riktigt mycket is för att få en riktigt kall kaffedrink. Använd tricket att hälla i mjölken försiktigt, så får du också en vacker drink att servera.
10. Whiskey sour
Ett enkelt drinkrecept på whiskey sour. Den utsökta och sötsyrliga drinken blandar du av bourbon whiskey, färskpressad citron, sockerlag och äggvita som skakas och serveras med is. Garnera drinken med citronskal.
Alkoholfria juldrinkar
1. Alkoholfri negroni med lingon
Den ikoniska cocktailen negroni är en utmärkt drink innan middagen. Här har vi gjort en alkoholfri negroni med lingon och härlig syra och beska från grapefrukt – en läskande god fördrink!
2. Virgin glöggdrink
Är du trött på varm glögg med russin och mandel? Gör en festlig alkoholfri drink på den kryddiga drycken istället! Blanda kall glögg med tonic och färskpressad citronjuice för en fräsch och julig drink till glöggminglet.
3. Lingon tonic
Testa att göra egen tonic! Läskande och bubblig dryck med smak av lingon och beska från grapefruktskal. Avnjut precis som den är tillsammans med is eller blanda med gin för en god drink. Skål!
4. Eggnog med apelsin
Gör eggnog i jul! En krämig, söt och fluffig juldrink som värmer skönt i vinterkylan. Den klassiska högtidsdrycken görs på mjölk, grädde och äggula med vanilj och kanel. Här smaksätter vi den dessutom med rivet apelsinskal.
5. Lingon spritz med grapefrukt
Är du sugen på en läskande, julig fördrink? Då ska du prova denna bubbliga spritz på mousserande vin med smak av lingon, grapefrukt och rosmarin – En juldrink lika uppfriskande som god och enkel!
6. Toffee coffee – Kaffe med karamell
En smörig och krämig variant av caffe latte med smak av karamell. Syndigt god kaffedrink smaksatt med dulce de leche och flingsalt. Tillsätt mörk rom eller apelsinskal för en extra twist.
7. Alkoholfri julbål med ginger ale
Bål ger alltid lite extra feststämning, så varför inte bjuda på en kall julbål som passar alla när det är dags för julfest? Basen består av tranbärsjuice, cider och ginger ale och för att få till den rätta julsmaken tillsätter du klementiner, stjärnanis, kanel och lingon. Servera med is.
8. Äpple- och ingefärsdrink
En välbalanserad fördrink som även passar bra till mat. Ginger ale har sting av ingefära och god sötma av äppeljuice, det är smaker som gillar varandra. Servera snyggt i martiniglas med florsockerpudrade rosmarinkvistar.
9. Drink med äpple, druvor och bubbel
Äppelmust är suveränt att använda till alkoholfria drinkar av olika slag. Prova att blanda med mousserande vitt bubbel och en gnutta honung – väldigt fräscht! Gör ett gäng av dessa törstsläckande godingar och du har en bra anledning till att ha fest.
10. Öldrink med Cordial ”rosöl”
Utmana dina bartendertalanger med den här alkoholfria öldrinken. Först gör du en cordial där tranbär och socker fermenteras i minst 48 timmar, men rekommenderat är upp mot 80 timmar för den perfekta smaken (det är den värd!). Mixa sedan med alkoholfri öl. Drick och njut!
Inköpslistan
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar (151)
Jul, jul, strålande jul
Bästa recepten för julfrukosten
Kanske kan denna lista inspirera till en godare julfrukost. Helt klart värt att kika!
God jul!
Annorlunda julmat
Vi inspirerar dig till att laga en julmiddag med klassiska julrätter med en twist.
Baka och frys in
Goda julkakor du kan frysa in.
Ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
5 köttbullar - läsarnas bästa
Fem goda recept som du verkligen borde prova.
Julen är här
Enkla tips till julbrunchen
Servera en härlig julbrunch med julens smaker som du fixar snabbt med våra enkla recept!
Recepttips
Recept på överbliven julmat
Här är några riktiga höjdarrecept där du kan använda resterna på nya sätt.