Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm

Name: Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 140 g gräddädelost; 2 dl smetana; 1 mjuk pepparkaka (à ca 200 g); 3 msk smör; 1 päron; 2 dl valnötter; svartpeppar

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Gillar du pepparkakor med ädelost? Då måste du testa den här mjuka, smörstekta pepparkakan med gräddig ädelostkräm! Toppa med tunna päronskivor, valnötter och malen svartpeppar.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Ingredienser

6-8

140 g gräddädelost

2 dl smetana

1 mjuk pepparkaka (à ca 200 g)

3 msk smör

1 päron

2 dl valnötter

svartpeppar

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats november 2021.

Gör så här

Mosa eller mixa samman osten med smetanan.

Skär pepparkakan i 16 tunna skivor, ca ½ cm tjocka (för 6-8 port). Stek dem i smör i en stekpanna. Lägg upp på ett fat. Dela, kärna ur och skär päronet i tunna skivor.

Klicka ostkrämen på pepparkaksskivorna, toppa med päron, valnötter och lite svartpeppar.

Vad tyckte du om receptet?