Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär
Lufttorkad skinka, serrano eller prosciutto serveras tillsammans med smulad ädelost, mandel och torkade tranbär. Lätt fixat och väldigt gott! En perfekt sista-minuten-rätt som passar till både glöggfest och självaste julafton.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018
Ingredienser
6 portioner
12 skivor lufttorkad serranoskinka eller prosciutto
olivolja
100 g ädelost
3/4 dl hackad mandel
3/4 dl torkade tranbär
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi880 KJ / 210 kCal
Fett14 g
Salt1 g
Kolhydrater10 g
Protein12 g
Kommentarer
Enkelt och så gott!
Ulla
2021-12-13Underbart gott!
Hanna
2018-12-11