Enkel västerbottenpaj.
Vi tipsar om prisvärd midsommarmat som dessutom är enkel att göra. Hur bra?
En tallrik med stekt gnocchi, bacon och gröna ärtor står på ett bord. Färsk persilja och skål med rårörda lingon på sidan.
Apetit
Billig vardagsmat
Laga billigt!
Vill du laga god billigare mat? Vad bra! Här tipsar vi om billig vardagsmat i säsong med populära ingredienser.
Tips! Här hittar du massor av recept på billig mat.
Frysta gröna ärtor, vilken vardagsräddare!
Apetits svenska ärtor odlas i Skåne och Halland och fryses snabbt ned efter skörd, vilket gör att de behåller vitaminer och mineralämnen samt sin goda sötma och smak. Gröna ärtor är perfekta i soppor, grytor, sallader eller som tillbehör – mångsidiga och enkla att använda.
Tips på billigare mat för veckan
Letar du med ljus och lykta efter god och billig vardagsmat då har du kommit rätt! Här tipsar vi om en massa härliga recept i säsong för en billigare peng.
Så god till pastaÄrtpesto
Dags för pesto? Ta ut svängarna med vår krämigt goda ärtpesto av gröna ärter och mandlar. Perfekt när du är på jakt efter ett recept på pesto utan pinjenötter! Den hemmagjorda peston passar strålande till pastarätter eller i en tomatsallad.
Potatissoppa med vitkål och ärtor
Laga en enkel, värmande och smakrik soppa med få ingredienser. Denna goda soppa består av en bas på potatis, lök och vitkål som får sällskap av söta, gröna ärtor.
Måste testas!Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar
Förtjust i kroppkaka? Ta genvägen via potatispastan gnocchi i denna matiga pytt med kroppkakans smaker. Bacon, kryddpeppar och lingon ger den rätta touchen. Bjud med små fina gröna ärter och rårörda lingon. Husmanskost med en modern, italiensk twist!
Falukorvskebab
Falukorvskebab kan verkligen bli familjens nya favoritmat. Hyvla långa, tunna remsor av falukorven och stek dem i kebabkrydda för den rätta smaken. Servera kebaben med klassiska tillbehör som grönsaker och kebabsås och kanske pommes eller bröd.
Palak paneer med tomat och halloumi
Palak paneer är en klassisk indisk husmansrätt som kan variera i styrka och smak. Kvällens version är en mild och snabblagad palak paneer med smakrik halloumi i en krämig grädd- och spenatsås kryddad med garam masala, vitlök, ingefära och tomat. Servera den ångande heta grytan med fluffigt ris och njut. Smaklig måltid!
Linsgryta med kokosmjölk
Krämig och härligt matig linsgryta smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade småtomater och toppa med färsk koriander.
Falukorvsgratäng med pasta
En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar vår falukorv i ugn med en god sås baserad på crème fraiche, ajvar och chilisås. Servera med pasta och gärna något grönt.
Så godTuna melt pasta
Här tar vi tuna melt till nästa nivå, vi gör en tuna melt pasta! Tonfisk, riven hårdost och färskost tillsammans med grädde, jalapeño och lök tillagas i ugnen. Koka sedan pastan och rör ner den i den krämiga tonfisksåsen. Enkelt att laga och förvinnande gott att äta.
Tacolåda
Tacolåda är tacos som görs direkt i matlådan - enkelt och perfekt upplägg när du vill preppa riktigt smarriga, smidiga matlådor. Bygg alla lager som en liten tårta i matlådan och strö riven ost uppe på toppen.
Rotfruktslasagne
Bästa vegetariska lasagnen som är enkel att laga. Visst är det ett gäng rotfrukter som ska skalas och rivas, men sedan är det bara att blanda och varva lagren. Gör en stor sats och ha lunchlådor för hela veckan!
Enkel morotssoppa
En underbart god och lättlagad morotssoppa med ingefära som tillför ett härligt sting. Tips är att göra dubbelt så mycket och spara till senare. Servera med vitlöksbröd om du vill lyxa till det!
FavoritSticky chicken med ris
Sticky chicken är kyckling som blandas ner i en sötsyrlig sås med bland annat soja, sweet chilisås och sesamolja. Servera den klibbiga kycklingen med strimlad gurka, kålrabbi och nykokt ris. Barnsligt gott!
Billig kycklinggryta med vitlök och basilika
Storkok är både billigt och effektivt. Här ett recept på en generös kycklinggryta med smak av både tomat, vitlök och basilika som räcker till många måltider, kanske även som matlåda. Servera kycklinggrytan med kokt potatis, ris eller pasta alla passar lika bra.
Film: Så gör du billigare köttfärssås
Här har vi gjort köttfärssåsen billigare än originalet genom att byta ut hälften av färsen mot linser! Då får du fler portioner för mindre pengar, hur bra? Här har vi gjort ett storkok för 8 portioner, perfekt att göra matlådor på.
Pasta med skinksås och ärtor
En billig och enkel pastarätt är pasta med skinksås och gröna ärtor. Det är en favorit för både stora och små vid måltiderna. Toppa gärna pastan med riven ost vid servering!
Billig vegolasagne
Gör ett storkok av vegolasagnen som är billig och räcker till riktigt många måltider. Den smakrika lakto-ovo vegetariska lasagnen görs med både morötter, lök och kokta linser. Tomat- och linsfyllningen smaksätts också med örter som rosmarin och oregano samt chilisås. Lasagnen är perfekt att servera när man är många runt bordet eller att dela upp i matlådor.
KlassikerFalukorv i ugn med senap och ketchup
En riktigt klassiker som vi inte kan leva utan är falukorv i ugn med senap och ketchup. Falukorv i ugn serveras allra helst med ett lent och gott potatismos. Gör på en hel falukorvsring när du ändå håller på, det är billigt och det blir goda matlådor!
Billig linsbolognese
Här är receptet som ger dig många portioner av en riktigt smakrik linsbolognese till en billig peng. Morötter, lök och krossade tomater är basen och naturligtvis linser. Använd färdigkokta så går bolognesen fort att göra. Linssåsen går utmärkt att frysa in och ta fram i omgångar till middagar eller kanske matlådor.
Korvgryta med bönor och pesto
Snabb och lättlagad korvgryta som lagas av falukorv, stora vita bönor och makaroner. I korvgrytan ryms också både morötter och lök och den kryddas med basilikapesto. Korvgryta är perfekt att laga till en snabb middag, men passar också att ha i matlådan.
Fläskytterfilé i krämig sås och tomat
Alla rätter som har krämig sås med sig i namnet borde gå hem hos de flesta, eller hur? Här är det en fläskytterfilé som får ta del av en krämig sås gjord på grädde, soja och timjan. Ät det tillsammans med klyftpotatis och tomater.
Artiklar Visar 1767 stycken
Studentmat som majsfritters, bakad aubergine och bönpasta med halloumi upplagda på tallrikar och fat, samt en skål creme fraiche.
Billig, snabblagad och god mat för studenter
Billigt och snabbt
Här tipsar vi om billig och galet god mat som är enkel att göra för alla studenter där ute
Spenatsoppa med två ägghalvor serverad i djup tallrik, intill en macka med smör och en sked, mot grågrön botten.
Supersnabba soppor
Tänk enkelt!
De här supersnabba sopporna är perfekta när du har ont om tid och behöver något värmande!
Morotshummus
5 nyttiga frukostar
Frukost
Vi har listat 5 nyttiga frukostrecept som du enkelt snor ihop hemma i köket!
En ugnspannkaka med blåbär och cottage cheese
Pannkaka i ugn
Skjuts in i ugnen
Våra bästa recept på familjefavoriten ugnspannkaka.
En tallrik med bulgursallad med halloumi och grönsaker
Grönsaker i säsong!
Skördetider
Billiga, gröna rätter med grönsaker i fokus.
En form med päroncobbler med inlagda päron. Vid sidan av formen står en tallrik med kakan tillsammans med vaniljglass.
Recept med konserver
Mat på burk
Inspireras av goda recept där konserver är en del av ingredienslistan.
Fläskytterfilé i krämig sås med klyftpotatis. På sidan om ligger en skål med tomater.
Tips på billiga fredagsrecept
Fredagsmys
Fredag och vi tipsar om billiga och supergoda recept.
Tomat- och kokosgryta med grönkål.
Här tipsar vi om billiga, mustiga och utsökta grytor.