version:
Fläskytterfilé i krämig sås och tomat
Alla rätter som har krämig sås med sig i namnet borde gå hem hos de flesta, eller hur? Här är det en fläskytterfilé som får ta del av en krämig sås gjord på grädde, soja och timjan. Ät det tillsammans med klyftpotatis och härligt färgglada tomater.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
31 2020
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis
ca 650 g
fläskytterfilé
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
250 g
tomatmix
Att ha hemma
2 msk
olja
-
salt
-
peppar
1/2 tsk
timjan
1 msk
kinesisk soja
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mariann
8/1/2020Fantastiskt gott!
Joel
7/28/2020Det är inte glutenfritt om det inte är glutenfri soja. Eftersom soja innehåller vetemjöl
Redaktionen ICAse
8/6/2020Hej Joel! Ursäkta sent svar. Soja betraktas som glutenfri. Soja består delvis av vete men i analyser har man ändå kunnat konstatera att jäsningen gjort att slutprodukten blir glutenfri, därför har vi kategoriserat receptet som glutenfritt. Hoppas att du gillar rätten! Hälsningar Elina
Nina
7/7/2020Krämig nej, blaskig, svårt med rätt salt mängd. Tråkigt recept