Enkel morotssoppa
En underbart god och lättlagad morotssoppa med ingefära som tillför ett härligt sting. Tips är att göra dubbelt så mycket och spara till senare. Servera med vitlöksbröd om du vill lyxa till det!
Gör så här
00:07:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi692 KJ / 165 kCal
Fett10 g
Salt2.3 g
Kolhydrater16 g
Protein2 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
11 stEwa
Väldigt god och mycket lättlagad soppa. Råkade ta nästan dubbelt så mycket crème fraiche än det stod i receptet. ;-) Får prova med mindre nästa gång och hoppas att det blir lika gott.
Astrid
Mycket god! Måste koka litet längre än 7 a 8 min.
Helena
Jättegod soppa men blev ännu godare med knaperstekt bacon på 🥳😋😋
Margareta
Jättegod soppa.😋
Olga
Snakade jätte gott! Kommer att laga igen....!
Ann-catherine
Bra bas att utveckla och laborera med!🥕
Britt-marie
Aldrig mer att jag gör denna soppa. Ingen i familjen tyckte om den.
Elisabeth
Mina barnbarn älskade det!
Emma
Jag använde smaksatt creme fraiche med fetaost och soltorkade tomater. Så gott!
Elin
Just nu min favoritsoppa! Jag lägger alltid till lite chili eller sambal för att få lite mer sting. Brukar ta färsk ingefära och det blir superbra. Rekommenderar!