Enkel morotssoppa

Betyg 4.1 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Enkel morotssoppa
Under 30 min10 ingredienser Enkel

En underbart god och lättlagad morotssoppa med ingefära som tillför ett härligt sting. Tips är att göra dubbelt så mycket och spara till senare. Servera med vitlöksbröd om du vill lyxa till det!

Enkel morotssoppa

Ingredienser

4 portioner
4 morötter
400 g krossade tomater
3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk färsk riven ingefära eller ginger paste
1 dl crème fraiche
1 msk honung
salt

Till garnering

chiliflakes
ev färsk koriander

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st
  • I

    Inger

    Mycket god. Kompletterade med en gul lök och chili flakes i soppan istället för garnering.

  • E

    Ewa

    Väldigt god och mycket lättlagad soppa. Råkade ta nästan dubbelt så mycket crème fraiche än det stod i receptet. ;-) Får prova med mindre nästa gång och hoppas att det blir lika gott.

  • A

    Astrid

    Mycket god! Måste koka litet längre än 7 a 8 min.

  • H

    Helena

    Jättegod soppa men blev ännu godare med knaperstekt bacon på 🥳😋😋

  • M

    Margareta

    Jättegod soppa.😋

  • O

    Olga

    Snakade jätte gott! Kommer att laga igen....!

  • A

    Ann-catherine

    Bra bas att utveckla och laborera med!🥕

  • B

    Britt-marie

    Aldrig mer att jag gör denna soppa. Ingen i familjen tyckte om den.

  • E

    Elisabeth

    Mina barnbarn älskade det!

  • E

    Emma

    Jag använde smaksatt creme fraiche med fetaost och soltorkade tomater. Så gott!

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett10 g
Salt2.3 g
Kolhydrater16 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vegolasagne med spenat
    Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vego stroganoff med halloumi
    Betyg 4.1 av 5.143 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Het tomatsoppa
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.1135 personer har röstat
    Receptet har 119 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxtacos med avokadodressing
    Betyg 4.5 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SoppaMorotssoppaRotfrukterSoppa med rotfrukterOstsoppaSoppa med kålrot