Fisk på franska
Fisk är gott, nyttigt och mättande. Här hittar du olika franskinspirerade recept på hur du kan tillaga fisken för att få till extra goda smaker. Du hittar också olika tillbehör som är supergoda att servera tillsammans med fisken.
Recept Visar 37 stycken
Bouillabaisse med rouille
Gäddqueneller
Bouillabaisse
Sallad Nicoise med ugnsbakad lax
Skaldjurs- och potatisgalette
Provencalsk fiskgryta med apelsinaioli och örtkrutonger
Torsk- och potatisbrandade med rökta musslor
Gös à la Mornay
Blåkokt regnbåge med blådruvsås
Fransk fisksoppa
Pissaladiere
Fransk bondsallad med fiskpinnar
Tonfisk med sardellvinägrett och nicoisegrönsaker
Torsk Niçoise
Bavette et moules au safran
Fisk med hummer à l'Armoricaine
Choucroute med lax och dillgrädde
Sallad nicoise
Tapenadspätta på plommontomathalvor
Pissaladière (Sardellpaj)
Pâte à choux - tre varianter
Beurre blanc
Cruditéer med löjromsdipp