Smart matlagning!
Rätter du kan laga av ratatouille
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
Tips!
Middagstips
Här hittar du middagstipset från ICA. Låt dig inspireras av våra goda, smarta och varierade recept. Här hittar du populära middagstips och smarta recept till hela veckans middagar!
Tips: Här hittar du massor av recept på billig mat!
Vad ska vi äta ikväll?
Känner du igen frågan är du långt ifrån ensam. Vegetariskt, fisk eller varför inte kött? Vi tipsar om 10 populära vardagsfavoriter som garanterat kommer ge inspiration till kvällens middag.
1. Fläskfilégryta med champinjoner
Ibland duger bara en klassiker! Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis.
2. Tacogratäng
Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños. Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag.
3. Falsk lövbiff
Enkelt recept på falsk lövbiff som känns lite lyxig att servera. Blanda färsen väl i alla stegen så håller biffen ihop enklare. Att låta ett av bakplåtspappren vara kvar när falska lövbiffen läggs i pannan är också ett smart trick. Servera gärna med potatis i ugn och tomatsallad, och naturligtvis bearnaisesås.
4. Chili con carne
Chili con carne är en mustig och het gryta med köttfärs, chili, vita bönor, paprika och tomater. Detta klassiska mexikanska recept är både lättlagat och uppskattat av dina middagsgäster.
5. Krämig tacopaj
En krämig tacopaj som du bara måste prova. Förgrädda ditt pajskal och stek köttfärs med tacokrydda och crème fraiche. Toppa med söta körsbärtomater och riven ost. Grädda din paj i ugnen och servera ihop med en krispig sallad.
6. Halloumi och morotsbiffar i långpanna
Ett supersmidigt sätt att tillaga halloumi- och morotsbiffar är att göra dem i en ugnsform i ugnen. Servera biffarna med en smakrik dipp av gräddfil, dijon och sriracha. Ris och broccoli är gott till också.
7. Pad Thai
Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak. Kanske en ny favorit att varva fredagstacosen med.
8. Lax carbonara
Den italienska klassikern pasta carbonara är den ultimata vardagsrätten! Carbonara kan varieras efter tycke och smak – här en krämig version med lax, ärter och salladsärtor. Toppa spaghetti carbonaran med rikligt med parmesan.
9. Palak paneer med tomat och halloumi
Palak paneer är en klassisk indisk husmansrätt som kan variera i styrka och smak. Kvällens version är en mild och snabblagad palak paneer med smakrik halloumi i en krämig grädd- och spenatsås kryddad med garam masala, vitlök, ingefära och tomat. Servera den ångande heta grytan med fluffigt ris och njut. Smaklig måltid!
10. Raggmunk med fläsk och morötter
Mmm, frasiga, gyllenbruna raggmunkar som serveras med knaperstekt bogfläsk och lingonsylt! Förutom potatis så innehåller dessa raggmunkar morötter. Ett klockrent husmansrecept som passar både stora och små och kan avnjutas när som helst i veckan!
11. Baconlindad kycklingfilé i ugn
Saftig baconinlindad kyckling i ugn är en riktig klassiker. En rätt som alla kan och hinner laga, till och med efter jobbet. Kyckling och bacon är allt du behöver, men det räcker mer än nog för att tillfredsställa hungern och smaklökarna.
12. Linsgryta med kokosmjölk
Krämig och härligt matig linsgryta smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade småtomater och toppa med färsk koriander.
13. Busenkel broccolisoppa
En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!
14. Lysande gul fiskgryta
Denna fiskgryta får sin lysande solgula färg och ljuvliga smak av saffran, vitlök och tomatpuré. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk, räkor och musslor och passar perfekt att bjuda på till en lite festligare middag med eller utan gäster.
15. Gulaschsoppa med köttfärs
En riktigt matig och god gulaschsoppa med smak av köttfärs. Servera den rykande heta gulaschsoppan tillsammans med en rejäl klick gräddfil och njut av de goda smakerna!
16. Vodkapasta
Har du inte provat denna trendiga pasta är det hög tid! Enkel och gräddig vardagspasta med smak av tomat och chili och en hemlig ingrediens som ger denna rätt extra sting, nämligen vodka.
Glöm inte att logga in
Som inloggad på ica.se så kan du:
- Se din bonus
- Se dina personliga erbjudanden
- Spara dina favoritrecept
- Skapa inköpslistor
... och mycket mer! Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord.
Tips! Letar du billig vardagsmat?
Här hittar du recept på billig mat som platsar perfekt i matlådan!
Inköpslistan
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar (1555)
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Det lönar sig
5 enkla recept med rödspätta
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Kolja - recept och inspiration
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Topplista!
10 vardagsrätter vi älskar
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Middagstips
20 supergoda soppor
Soppa är gott, enkelt och oftast snällt mot plånboken. Dessutom är det en trevlig middag för många. Här är några favoriter!
Topplista!
Snabblagad enkel pasta
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
Torskrygg
Vi beskriver skillnaden mellan torskfilé och torskrygg. Och bjuder på tre recept med torsk