Falsk lövbiff

Betyg 4.7 av 5.
45 personer har röstat
20
Falsk lövbiff

Enkelt recept på falsk lövbiff som känns lite lyxig att servera. Blanda färsen väl i alla stegen så håller biffen ihop enklare. Att låta ett av bakplåtspappren vara kvar när falska lövbiffen läggs i pannan är också ett smart trick. Servera gärna med potatis i ugn och tomatsallad, och naturligtvis bearnaisesås.

Falsk lövbiff

Ingredienser

4 portioner
500 g  nötfärs
1/2 tsk  salt
1   ägg
2 msk  majsstärkelse
1   vitlöksklyfta
1 krm  mald svartpeppar
1 tsk  paprikapulver
2 tsk  italiensk salladskrydda
2   bakplåtspapper
1 msk  olja
1 msk  smör

För alla

Kontrollera noga innehållet i majsstärkelsen, salladskryddan och paprikapulvret.
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.

Gör så här

Tips

Servera gärna lövbiffarna med tomatsallad och bearnaisesås samt ugnsbakad potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Går det att förbereda färsen och låta den vila i några timmar? Antingen bara ihopblandad i en bunke eller utkavlad?

Johanna

2024-05-24

Hej Johanna! Det går fint att förbereda och låta den ligga i kylskåpet tills du ska steka. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-05-24

Lagat detta för andra gången. 2 Vuxna och 16 + 11 åriga barn tycker mycket om. Lagade som bilden visar men köpte färdig Bea. Vi kommer definitivt laga detta igen. Enkel för en att klara av att laga själv. Carina

Carina

2024-05-17

Sååååå gott...Med "falsk bearnaisesås" till....perfekt 😀

Tiina

2024-05-09

Näringsvärde per portion

Energi1555 KJ / 371 kCal
Fett27 g
Salt2.99 g
Kolhydrater4 g
Protein28 g

Testa liknande recept

Varm avokadomacka
Betyg 3.5 av 5.
30 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rosmarinstekt kalkonschnitzel
Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegansk pizza bianco
Betyg 2 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bakpotatis med skinkröra
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Stekt kassler med krämig potatissallad
Betyg 4.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga