Fläskfilégryta med champinjoner

Betyg 4.5 av 5.
1240 personer har röstat
189
Fläskfilégryta med champinjoner

Ibland duger bara en klassiker! Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis.

Fläskfilégryta med champinjoner

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskfilé eller fläskytterfilé
2 msk  smör
salt
peppar
1   gul lök
250 g  champinjoner
2 tsk  tomatpuré
1   hönsbuljongtärning
3 dl  vispgrädde
2 dl  mjölk
2 msk  japansk soja
2 tsk  dijonsenap
1 tsk  majsstärkelse

Till servering

kokt ris eller potatis
sallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, grädde och mjölk till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat med kokt potatis som tillbehör.

Gör så här

Tips

Stek 140 g tärnat bacon tillsammans med svampen (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
1240 personer har röstat

Kommentarer

Ett av mina favorit recept! Brukar göra en jätte laddning och ha portioner i frysen. Jag brukar ha creme fraiche och en sked sambal oelek i också.

Josefin

2024-01-31

Blev jättegott

Birgitta

2024-01-29

Det smakade utmärkt och var omtyckt av både min fru och son. Kommer definitivt att laga denna underbara rätt igen.

Aleksandar

2024-01-25

Näringsvärde per portion

Energi3097 KJ / 739 kCal
Fett48 g
Salt4.44 g
Kolhydrater41 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskfilé i ugn
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Palak paneer med tomat och halloumi
Betyg 4.7 av 5.
2345 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mustig kycklinggryta
Betyg 3.6 av 5.
57 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chicken à la king
Betyg 4.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chili con carne
Betyg 4.1 av 5.
947 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ingrids kycklingfilégryta
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga