Fläskfilégryta med champinjoner
Ibland duger bara en klassiker! Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis.
Ingredienser
Till servering
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, grädde och mjölk till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Näringsvärdet är beräknat med kokt potatis som tillbehör.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Pernilla
2021-11-30Älskar detta receptet :) enkelt och så gott
Anna maria
2021-11-08Skall absolut prova detta recept ! 😃
Gina
2021-11-01Gjorde den här grytan för första gången men ändrade lite i receptet som blev super gott: 250g skogschampinjoner istället för vanliga, strimlad bacon som förstektes innan jag slängde i lök och svampen, istället för buljong tärningen: 1/3 dl kyckling fond och 1/4dl kantarellfond, ca 2 matskedar tomatpuré istället för tsk, hälde i ca 1 1/2 dl vitt vin och hade i en burk syltlök och lät gryta skjuda i ca 5min innan allt var klart + 1/2 knippe persilja brynade köttet så att den fick lite yta och sen hade i köttet direkt med allt annat istället för att hälla i den på sluten så att smaken av grytans sås absorberas. Allting kokades på låg värme i ca 35 min :)