Tacogratäng

Betyg 4.6 av 5.
302 personer har röstat
55
Tacogratäng

Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños. Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag.

Tacogratäng

Ingredienser

4 portioner

Picklad rödlök

1/2 dl  ättiksprit (12%)
1 dl  strösocker
1 1/2 dl  vatten
1   rödlök

Tacogratäng

500 g  köttfärs (gärna ICAs nötfärs 12%)
1 msk  smör
1   påse taco kryddmix (à ca 30 g)
1   burk salsasås à 230 g (gärna medelstark)
2 dl  crème fraiche
3 dl  riven cheddarost
250 g  cocktailtomater
1/2 dl  skivad, inlagd jalapeño

Till servering

1 dl  nachochips
1   kruka, grovhackad färsk koriander

För alla

Kontroller noga innehållet i taco kryddmixen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Arla.

Gör så här

Tips

Löken går utmärkt att pickla dagen innan och spara i en burk i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
302 personer har röstat

Kommentarer

Bra, enkelt snabb och god på enkelt sätt. Lite isbergssallad till serveringen

Agatha

2024-04-26

Bra recept, väldigt lättlagat. Jag brukar strunta i den picklade löken och steker lök tillsammans med färsen istället.

Erik

2024-04-21

Fantastiskt gott! Blir absolut godast när man använder anammas vego färs!! Å givetvis tacochips på sidan :)

Miranda

2024-03-22

Näringsvärde per portion

Energi3752 KJ / 897 kCal
Fett62 g
Salt4.5 g
Kolhydrater41 g
Protein41 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabblagad pizza med tacotopping
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacogratäng med majs
Betyg 4.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falukorv i ugn tacostyle
Betyg 3.6 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng med broccoli
Betyg 3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttgryta med grönpeppar
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linssoppa på röda linser
Betyg 4.4 av 5.
85 personer har röstat
Under 30 min att tillaga