Bild laddas
Baka och frys in

Våra bästa julkakor som går att frysa in

Baka hör julen till. Och för att få lite extra julfrid så har vi samlat ihop ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in och sedan ta fram när det är dags för adventsmys, glöggbjudning eller julmiddag.
Tips! Se alla våra recept till julbaket.

15 julkakor som går att frysa

Om du vill preppa frysen full med goda sötsaker till jul så har vi ett gäng goda recept här som du kan frysa in.

  1. 1. Mjuk pepparkaka med lingon

    41
    9
    Mjuk pepparkaka med lingon hör julen till. Passa på att baka en saftig och sagolik variant med ägg men utan bakpulver till julbaket. Perfekt till både adventsfika och glöggmingel!
    Mjuk pepparkaka med lingon
  2. 2. Pistagepraliner

    5
    8
    : Försvinnande goda är dessa praliner som är fyllda av en härligt grön och krämig pistagekräm. Pistagepralinerna är lite pilliga att göra men väl värda mödan då de blir riktigt goda. Servera gärna pralinerna rumsvarma, då blir fyllningen extra krämig.
    Pistagepraliner
  3. 3. Rawfood godis med dadlar, lakrits och flingsalt

    13
    1
    Dessa goda raw lakritsbitar innehåller inget tillsatt socker utan får istället sin sötma från dadlar som smaksätts med lakritspulver, vanilj och flingsalt och liknar kola. Ett enkelt recept att göra och perfekt för dig som älskar smaken av saltlakrits!
    Rawfood godis med dadlar, lakrits och flingsalt
  4. 4. Rocky road

    183
    0
    I en Rocky road hittar du sött och salt, hårt och mjukt i en galen blandning. Salta jordnötter, kola, mörk choklad och fluffiga marshmallows. Godsaker med extra allt.
    Rocky road
  5. 5. Enkel tryffelfudge med hasselnötter

    15
    2

    Denna fudge kommer du vilja ha obegränsad tillgång till! Med sina enbart fyra ingredienser svänger du enkelt ihop smeten och häller ut den i en form, innan den får stelna i kylen några timmar. Perfekt att duka fram till adventsmyset eller bara när sötsuget kryper sig på, alla timmar på dygnet!

    Enkel tryffelfudge med hasselnötter
  6. 6. Saffransmuffins

    40
    10

    Vad passar bättre att servera på en julfika eller ett glöggmys än saffransmuffins? Det perfekta fikabrödet för alla som älskar muffins och saffran.

    Saffransmuffins
  7. 7. Vanilj- och saffransmusslor med blåbär och grädde

    16
    8

    Som mandelmusslor fast utan mandel! I stället för sötmandel så smaksätter du dessa små raringar med vanilj och saffran. Duka upp som en buffé med sylt och grädde i skålar och låt dina gäster fylla musslorna.

    Vanilj- och saffransmusslor med blåbär och grädde
  8. 8. Pepparkakskladdkaka

    25
    6

    Njut av kladdkakans segkladdiga konsistens tillsammans med en kryddig smak från den klassiska pepparkakan.

    Pepparkakskladdkaka
  9. 9. Fryst cheesecake med saffran

    70
    6

    Fryst cheesecake med saffran och apelsin - kan det bli mycket bättre? Toppa den med färska fikon när det är dags att fika!

    Fryst cheesecake med saffran
  10. 10. Saffransbullar med vit choklad

    62
    6

    Fyll saffransbullarna med riven vit choklad och vips har du en extra extra god lussebulle.

    Saffransbullar med vit choklad
  11. 11. Franska skurna pepparkakor

    78
    20

    Känns det som om pepparkaksdegen aldrig vill ta slut när du stansar ut figurer? Då ska du testa det här receptet nästa gång du gör pepparkakor. Det innehåller finhackad mandel och är magiskt gott!

    Tips: Gör degen, frys in och sen bakar du ut dem när det är dags att fika.

    Franska skurna pepparkakor
  12. 12. Vegansk saffranskaka

    38
    4

    Med några enkla knep kan du förvandla klassiska julkakor till veganska. I denna saffranskaka byter du bara ut de vanliga mejeriprodukterna mot mjölkfritt margarin och havredryck. Ett enkelt sätt att göra julbaket både gott och veganvänligt.

    Vegansk saffranskaka
  13. 13. Silviakaka med saffran

    21
    3

    Silviakaka kallas ibland för solkaka och den här silviakakan, med saffran, gör verkligen det namnet rättvisa. Här får du ett recept på en klassisk kaka med modern touch av saffranskryddan. Silviakakan med saffran gör du enklast i en långpanna. Och det behövs, för den kommer ha en strykande åtgång, det lovar vi.

    Silviakaka med saffran
  14. 14. Saffranssnittar

    61
    4

    Saffranssnittarna bakas precis som andra klassiska snittar men med skillnaden att du tillsätter saffran i degen. En liten twist som ger mycket smak och färg.

    Saffranssnittar
  15. 15. Rödbetskaka med saffransglasyr

    38
    13

    Troligtvis är det ingen som kommer att gissa att du har blandat ner rivna rödbetor i smeten. Rödbetorna gör den här kakan saftig och smakrik. Den krämiga frostingen som du brer på strax före servering blir läckert gul av saffran.

    Rödbetskaka med saffransglasyr
Sött och salt!

Nyttigt julbak

Här hittar du tips på smarriga julbak som även är hälsosamma och gör gott för din hälsa!
Bild laddas