Saffransbiscotti

515
88
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. Bjud de små kakorna till kaffe eller glögg. Biscotti med saffran är också fina och goda att ge bort som en hembakad present.

Saffransbiscotti

Ingredienser

32 st
100 g smör eller margarin
1/2 g saffran
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter

För alla

Kakorna innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Receptet har uppdaterats nov 2020.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

515

Kommentarer

Maria

2022-03-17

Tack för ett bra och enkelt recept. Hälsningar Maria

Joao

2022-01-09

Suuuper gott. Jag hade chokladbitar, nötter och bitar av ingefärsgodis. Mums!

Filiz

2021-12-28

1/2 g saffran hur menar ni? Menar ni då 1 pkt saffran?

Redaktionen ICAse

2021-12-28

Hej Filiz! Ja, de flesta förpackningar är 1/2 gram, men titta på förpackningen för säkerhets skull. Lycka till! Hälsningar Michelle