Saffransbiscotti

Betyg 4.6 av 5.832 personer har röstat
Receptet har 199 kommentarer
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. Bjud de små kakorna till kaffe eller glögg. Biscotti med saffran är också fina och goda att ge bort som en hembakad present.

Saffransbiscotti

Ingredienser

48 st
100 g smör eller margarin
1 förp saffran (à 0,5 g)
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter (ca 100 g)

Gör så här

00:15:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

199 st
  • E

    Eva

    Toppen gott

  • L

    Linda

    Mycket gott och lättbakat

  • A

    Annelie

    👍🏼

  • S

    Suzanne

    Enkla att göra och supergoda. Jag gör 2 rullar och istället för nötter tar jag pumpafrön Blir toppen gott. /Susanne

  • L

    Lisa

    Goda! Gjorde som två rektangulära stubbar istället och gräddade i 20 minuter. Låter man dem vila i 15 minuter innan man skär dem så går de inte sönder lika lätt :)

  • I

    Irene

    Vilka tider blir det med varmluftsugn? Irene

  • E

    Eleonor

    Riktigt goda biscotti! Även en bra gå bort-present. Jag hade i ca 1/2 dl extra socker och ca 1 tsk vaniljsocker. Hade dessvärre inte pistagenötter hemma, men skållade och hackade sötmandel och det blev lika bra.

  • M

    Minna

    Bra och tydligtcrecept. Mycket goda biscotti!

  • M

    Maria

    Hej, kan jag byta ut mjölet mot glutenfri mjölmix?

    ICA-köket

    Hej Maria! Vi har inte provat det, men det borde gå fint. Vänliga hälsningar Leif

  • H

    Hilary

    Varje jul gör jag dessa och doppar halva biscottin i choklad, snyggt och gott. Brukar också ha pistage och mandel. Alla älskar dem 👍🏻

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi393 KJ / 94 kCal
Fett4 g
Salt0.1 g
Kolhydrater12 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Silviakaka med saffran
    Betyg 4.2 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransbullar i långpanna
    Betyg 4.7 av 5.81 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransgröt
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullekladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.170 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri saffranskladdkaka
    Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.1135 personer har röstat
    Receptet har 119 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad