Saffransbiscotti

Betyg 4.6 av 5.
694 personer har röstat
152
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. Bjud de små kakorna till kaffe eller glögg. Biscotti med saffran är också fina och goda att ge bort som en hembakad present.

Saffransbiscotti

Ingredienser

48 skorpor
100 g  smör eller margarin
1/2 g  saffran
1 1/2 dl  strösocker
2   ägg
5 dl  vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
1 tsk  bakpulver
1 1/2 dl  pistagenötskärnor eller andra nötter (ca 100 g)

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt margarin.
Näringsvärdet är beräknat per st.

Receptet har uppdaterats nov 2020 och september 2022.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
694 personer har röstat

Kommentarer

Beroendeframkallande! Gör dem om och om igen!

Gunilla

2024-07-06

Super enkla och goda till kaffe. Byt saffran till vaniljsocker och mandlar. Fantastiskt!

Nalleli

2024-06-09

Supergoda och enkla att göra. Smaksätter med saffran under julen och restel av året blir det kardemumma. Använder naturella cashewnötter istället.

Pethra

2024-05-01

Näringsvärde per portion

Energi393 KJ / 94 kCal
Fett4 g
Salt0.1 g
Kolhydrater12 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Ploppsnittar
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Saffransgröt
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Saffranssemla
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransglass
Betyg 4.8 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Silviakaka med saffran
Betyg 4.1 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jullandgång
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga