Silviakaka med saffran

25
5
Silviakaka med saffran

Silviakaka kallas ibland för solkaka och den här silviakakan, med saffran, gör verkligen det namnet rättvisa. Här får du ett recept på en klassisk kaka med modern touch av saffranskryddan. Silviakakan med saffran gör du enklast i en långpanna. Och det behövs, för den kommer ha en strykande åtgång, det lovar vi.

Silviakaka med saffran

Ingredienser

30 bitar
6 ägg
6 dl strösocker
3 förp saffran (à 1/2 g)
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 dl vatten
2 msk smör (till formen)

Glasyr

400 g smör
4 dl strösocker
2 1/2 msk vaniljsocker
5 äggulor

Garnering

4 dl rostade kokoschips (kokosflakes)

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentarer

Stina

2021-12-16

Lätt begripligt Stina

Margreth

2021-12-16

Stämmer det med 400g smör och 5 äggulor i glasyren, låter väldigt mycket.

Sally

2021-06-01

Gjorde dubbel sats glasyr och hade i rom som jag lagt in saffranen i. Det vart inte tråkigt kan jag säga! Mums

Testa liknande recept

Chokladmuffins
Polka sandwich
Madeleinekaka
Enkel jordgubbstårta
Mockarutor