Rullrån

Name: Rullrån
Total time: 60 min
Yield: ca 20
Ingredients: 125 g smör; 1 1/2 dl strösocker; 1 1/2 tsk vaniljsocker; 3 dl vetemjöl; 2 1/2 dl vatten; smör till järnet

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Frasiga och goda blir rullrånen med det här receptet. Här skapar du spröda och vackra rån som smakar bra att äta bara som de är, men rullrånen passar också perfekt att servera till glass.

Ingredienser

ca 20 portioner

125 g smör

1 1/2 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

3 dl vetemjöl

2 1/2 dl vatten

smör till järnet

För alla

Gör så här

Smält smöret.

Rör ner socker, vaniljsocker och mjöl. Vispa ner vattnet lite i taget.

Värm rånjärnet och klicka eventuellt i lite smör. Häll i ca 1 1/2 msk smet och grädda ca 1 minut. Vänd järnet emellanåt så att det värmer jämnt från bägge sidor.

Ta upp rånet och rulla upp det på en pinne, dra av och låt svalna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegoda! Inte för spröda och det är bra tycker jag, de blir mer hållbara och knäckiga i smaken med. Efter halva smeten kryddade jag resten med 2-3 tsk pepparkakskrydda - så blev det pepparkaksrån till advent i år.

Sara

2024-12-03

När ska smöret i?

Glenn

2024-11-21

Hej Glenn! Socker, vaniljsocker, mjöl och vattnet rörs ner i det smälta smöret. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-11-22

Väldigt bra smet. Lätt att jobba med.

Berit

2024-11-18

Energi437 KJ / 104 kCal