Vegansk saffranskaka

Name: Vegansk saffranskaka
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: mjölkfritt margarin; ströbröd; 50 g mjölkfritt margarin; 2 paket saffran (à 1/2 g); 1 sockerbit; 4 dl vetemjöl (4 dl mjöl motsvarar 240 g); 1 1/2 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 msk bakpulver; 2 1/2 dl havredryck

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Med några enkla knep kan du förvandla klassiska julkakor till veganska. I denna saffranskaka byter du bara ut de vanliga mejeriprodukterna mot mjölkfritt margarin och havredryck. Ett enkelt sätt att göra julbaket både gott och veganvänligt.

Ingredienser

10 portioner

Till formen

mjölkfritt margarin

ströbröd

Saffranskaka

50 g mjölkfritt margarin

2 paket saffran (à 1/2 g)

1 sockerbit

4 dl vetemjöl (4 dl mjöl motsvarar 240 g)

1 1/2 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

1 msk bakpulver

2 1/2 dl havredryck

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Till formen: Smörj och bröa en sockerkaksform som rymmer ca 1 1/2 liter (för 10 bitar).

Saffranskaka: Smält margarinet i en kastrull och låt svalna.

Mortla saffranet med en sockerbit. Blanda det med mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver.

Rör ner margarin och havredryck i mjölblandningen och blanda ihop till en jämn smet. Häll smeten i formen.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt kakan svalna på galler.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

Cilla
2 dec. 2024
Vi har som tradition att baka denna saffranskaka varje år till första advent. Den är så god! Perfekt recept och det är fint att pudra florsocker på.
Estelle
3 dec. 2023
Önskar detta recept i långpanna till många
Sara
30 nov. 2020
Jag ökade smöret till 100g och la till 100g riven mandelmassa! OTROLIGT gott!
Josefin
26 dec. 2019
Supergod!!
Frida
24 dec. 2018
Godaste kakan jag ätit! Älskar den här!!
Alice
30 nov. 2017
Kan ni räkna ut näringsvärdet för den här? :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi854 KJ / 204 kCal

Fett6 g

Salt0.22 g

Kolhydrater35 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cecilias saffranskaka

Vegansk sockerkaka
Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk sockerkaka

Snabb saffranssmak
Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabb saffranssmak

Vegansk Janssons frestelse
Betyg 4.2 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk Janssons frestelse

Saffranskaka i fin form
Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffranskaka i fin form

Veganska saffransbullar med vanilj
Betyg 4.9 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Veganska saffransbullar med vanilj

Saffranskaka Sockerkaka med saffran Baka med saffran Vegankaka Äggfri sockerkaka Bakverk med saffran