Saffranssnittar
Att bjuda på småkakor till jul är uppskattat av både släkt och vänner, speciellt om kakorna har fått smak av julens kryddor. Saffranssnittarna bakas precis som andra klassiska snittar men med skillnaden att du tillsätter saffran i degen. En liten twist som ger mycket smak och färg.
Ingredienser
20 portioner
100 g smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 g saffran
2 msk mörk sirap
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl mjöl motsvarar 150 g)
1 tsk bakpulver
Gör så här
00:12:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per kaka på 20 kakor.
Energi369 KJ / 88 kCal
Fett4 g
Salt0.13 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g
Kommentarer
Jättegoda! Använde ljus sirap och strödde på lite flingsalt som verkligen lyfte smaken.
Päivi
2024-12-30Lite svårt att få ihop degen. 1msk vatten gjorde susen!
Gunvor
2024-12-20Tack till er som kommenterat om ljus sirap! Precis det jag letade i kommentarerna efter! Nu ska jag testa med ljus sirap istället :)
Louise
2024-12-13