Saffranssnittar
Att bjuda på småkakor till jul är uppskattat av både släkt och vänner, speciellt om kakorna har fått smak av julens kryddor. Saffranssnittarna bakas precis som andra klassiska snittar men med skillnaden att du tillsätter saffran i degen. En liten twist som ger mycket smak och färg.
Ingredienser
20 portioner
100 g smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 g saffran
2 msk mörk sirap
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl mjöl motsvarar 150 g)
1 tsk bakpulver
För alla
Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri; välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.
Näringsvärdet är beräknat per kaka på 20 kakor.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi369 KJ / 88 kCal
Fett4 g
Salt0.13 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g
Kommentarer
Supergoda wow
Marie
2023-01-15Wow 🤤 Jag bytte ut hälften av sockret mot sötströ och lite mer mörk sirap pga. brist på socker och det blev inte fel det!
Sara
2022-12-18Jättegoda men varning att göra som mig och värma smöret ( antar det var därför det inte gick att rulla så den bara föll isär ). Antar man ska arbeta med rumstempererat smör? :) det fick bli gaffelkakor av dem istället men smakade som de skulle!
Simone
2022-12-11