Saffransmuffins

Name: Saffransmuffins
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Ingredients: 150 g rumstempererat smör; 2 dl strösocker; 2 ägg; 1 tsk vaniljsocker; 1/2 g saffran; 1/2 dl mjölk; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 10 stora muffinsformar; ev flagad mandel

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Vad passar bättre att servera på en julfika eller ett glöggmys än saffransmuffins? Detta är det perfekta fikabrödet för alla som älskar muffins och saffran.

Ingredienser

10 st

150 g rumstempererat smör

2 dl strösocker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

1/2 g saffran

1/2 dl mjölk

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

10 stora muffinsformar

Topping

flagad mandel

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av smör och mjölk.

Näringsvärdet är beräknat per st och utan flagad mandel som topping.