Recept på enkla påsktårtor

Äntligen påsk!

Om du inte har lust att stå och stirra ner i en kastrull med lemoncurd som har skurit sig till oigenkännlighet så har vi här samlat ihop ett gäng enkla recept på påsktårtor. De kanske ser superavancerade ut men är faktiskt enkla att baka!
Tips: fler goda recept på påsktårta!

En full matkasse med texten handla på ica.se.

Smidigare påskhandel

Förenkla påskplaneringen, beställ allt du behöver till påskbordet med några klick. Säkra din leveranstid redan idag för en smidig påskhandel!

15 enkla påsktårtor

Dessa påsktårtor må vara enkla att baka men är ack så goda. Vill du däremot spexa till det ytterligare hittar du de bästa tårtfyllningarna här! 

  1. Marängtårta med passionscurd
    Så enkel och god

    1. Marängtårta med passionscurd

    Betyg 3.4 av 5.467 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer

    Med färdiga marängbottnar kommer man långt! Fyll dem med hemgjord passionscurd och vispad grädde till en läcker tårta i vitt och gult. Toppa med mango och mynta. Det här kan vara den godaste marängtårta du har smakat!

    Marängtårta med passionscurd
  2. Kladdkakecheesecake

    2. Kladdkakecheesecake

    Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer

    Extra lyxig blir kladdkakan med cheesecakekräm som breds på kakan. En lyxigare variant av kladdkaka som passar på många födelsedagsfiranden och kalas. Botten smaksätts med kakao och vaniljsocker och allra överst toppar du kakan med lite nötter, kolakräm och gärna färska bär.

    Kladdkakecheesecake
  3. Påskdessert - chokladpavlova med lemon curdgrädde

    3. Chokladpavlova med lemoncurdgrädde och mango

    Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer

    Du vet väl att det finns en extra magsäck för påskefterrätten? Hur mätt du än må vara, kommer denna påskdessert få din mage att kurra. En stor, påskig chokladpavlova med en härlig fräschör tack vare lemoncurd och exotisk frukt som mango och passionsfrukt. Kakan toppas med härlig mynta som både livar upp med färg och smak!

    Påskdessert - chokladpavlova med lemon curdgrädde
  4. Citron- och limecheesecake

    4. Citron- och limecheesecake

    Betyg 4.4 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer

    En frisk och fräsch cheesecake med smak av lime och citron. Saft och skal från både lime och citron blandas i fyllningen och kexen i botten blandas med kokosflingor för en extra twist. En given hit på fikabordet!

    Citron- och limecheesecake
  5. Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde

    5. Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde

    Betyg 4.5 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer

    Påsktårta med passionsfruktsgrädde och garnerad med påskägg eller marsipanfigurer att servera till vårens mathögtid. Den enkla påsktårtan går snabbt att göra med färdiga tårtbottnar. Grädden till påsktårtan smaksätts med passionsfrukt. Toppa tårtan med passande påskdekorationer.

    Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde
  6. Chokladtårta till påsk

    6. Chokladtårta till påsk

    Betyg 4.3 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer

    God påsktårta med choklad som, även passar andra tider på året. Chokladtårtans hemlighet är den fantastiska chokladsmörkämen som bara smälter i munnen. Tårtbottnen, som även den smakar rejält med choklad, tar lite tid i ugnen men är väl värd väntan. Garnera påsktårtan med hallon och påskägg.

    Chokladtårta till påsk
  7. Cheesecake med citron och mynta

    7. Cheesecake med citron och mynta

    Betyg 4.3 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer

    En fräsch bakad cheesecake med kardemumma och citron med botten av digestivekex. Cheesecaken får fin syra av crème fraiche och färskost, citronskal och mynta. Går bra att förbereda och förvara i frysen. Toppa med bär vid servering.

    Cheesecake med citron och mynta
  8. Fryst choklad- och passionstårta

    8. Fryst choklad- och passionstårta

    Betyg 4.1 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer

    Det är chokladigt, det är fruktigt syrligt, det är krämigt och bjuder samtidigt på sött tuggmotstånd. Denna frysta choklad- och passionsfrukttårta får vilken dessertälskare som helst på fall. Bäst är att du kan förbereda den i god tid och ha på lut i frysen.

    Fryst choklad- och passionstårta
  9. Påsktårta cheesecake

    9. Påsktårta cheesecake

    Betyg 4.1 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer

    Fantastiskt god cheesecake-påsktårta med smak av citron. Chokladägg och marsipankycklingar gör tårtan festlig. En given succé till påsk.

    Påsktårta cheesecake
  10. Fryst citrontårta med kokos

    10. Fryst citrontårta med kokos

    Betyg 4.4 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer

    Söt, syrlig och saftig – den här frysta citrontårtan har allt! Med en glutenfri kokosbotten och en krämig fyllning med citron och kondenserad mjölk kan den närmast liknas vid en citronparfait – i tårtform. Tårtan kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras i frysen fram till servering.

    Fryst citrontårta med kokos
  11. Påskmoussetårta med kokos och mango

    11. Påskmoussetårta med kokos och mango

    Betyg 3.2 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer

    En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.

    Påskmoussetårta med kokos och mango
  12. Ananaspaj

    12. Ananaspaj

    Betyg 4.1 av 5.546 personer har röstat
    Receptet har 125 kommentarer

    En underbart ljuvlig och fräsch paj med en frisk smak av ananas. Ananaspajen är en uppskattad efterrätt som passar vid alla tillfällen. Servera med glass eller en klick grädde.

    Ananaspaj
  13. Rulltårta
    Klassiker

    13. Rulltårta

    Betyg 3.7 av 5.1668 personer har röstat
    Receptet har 75 kommentarer

    Rulltårta till påsk är något av en klassiker. Ingredienserna som behövs finns ofta hemma, den är enkel att baka och går att smaksätta med det mesta. Sylt som fyllning är vanligast, men lemon curd är också en god kakfyllning. Gott att toppa med grädde och piffa med bär eller godis.

    Rulltårta
  14. Mazarinkaka

    14. Mazarinkaka

    Betyg 4.7 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer

    En riktigt god gammeldags kaka är mazarinkakan. Den här mjuka mazarinkakan med mandelmassa, smör och ett ljuvligt glasyrtäcke gör den här kakan till det perfekta fikat.  

    Mazarinkaka
  15. Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt

    15. Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt

    Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer

    Baka en god kokosdessert och bred vaniljglass och grädde på en botten som smakar kokostopp. Toppa kakan med passionsfrukt och rostad kokos. Mild vanilj och syrlig passionsfrukt är en oslagbar smakkombo!

    Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt
Tipsen som gör tårtan supergod!

Vanligaste frågorna om tårtor

Vilka är de populäraste tårtorna i Sverige?

De populäraste tårtorna i Sverige är prinsesstårta, gräddtårta och pinocchiotårta.
  • Prinsesstårta är en klassisk svensk tårta med marsipan, grädde och vaniljkräm.
  • Gräddtårta är en traditionell festtårta med sockerkaksbotten och bär eller sylt.
  • Pinocchiotårta, även kallad brittatårta, består av marängbotten, grädde och bär och är särskilt populär på sommaren.

Hur får man tårtbottnar saftiga?

Tårtbottnar blir saftiga om de penslas med sockerlag innan fyllning.

Sockerlag görs genom att koka upp lika delar socker och vatten. Lagen kan smaksättas med till exempel kaffe, citron eller likör för att ge tårtan mer smak. Pensla bottnarna lätt så att de blir fuktiga utan att bli blöta.

I vilken ordning ska man lägga en tårta?

En tårta läggs i lager med botten, fyllning och botten i varv. Tänk så här med fyllningarna:
  • Börja med en tårtbotten, lägg sedan på den stadigaste fyllningen som kommer spärra fukt från det nedersta lagret tårtbotten. Till exempel chokladmousse, smörkräm, vaniljkräm eller en fast bärmousse.
  • Lägg ett lager tårtbotten till och fortsätt med eventuellt mjukare lager fyllning. Här passar sylt, lemon curd, mosade bär, passionsfrukt eller grädde fint.
  • Avsluta med lock eller topping. 

På det sättet får du en tårta som såtr stabilt och inte känns för tung.

Tips!

  • Gör en rund "kant" av topping på varje lager och lägg fyllningen innanför den. 
  • Då hålls fyllningen på plats, det blir snyggare när du skär tårtan och du slipper fyllning som läcker ut i det yttre lagret av topping.
Godaste fyllningarna till tårtan

När ska man baka och fylla en tårta?

Baka bottnarna dagen innan och fyll gärna tårtan en dag före servering. Dekorera tårtan samma dag som den ska serveras.
  • Bottnar som får vila blir lättare att dela och smular mindre.
  • När tårtan fylls i förväg hinner smakerna sätta sig och bottnarna blir saftigare.
  • Grädde, marsipan eller dekorering bör läggas på samma dag som tårtan ska serveras för bästa hållbarhet och utseende.

Prenumerera på ICAs matmejl

Få recept, tips och inspiration direkt i din inkorg.

En illustration av ett rött kuvert med tre gula streck ovanför.

Artiklar Visar 1721 stycken

Goda påsktårtor

Glad söt påsk!

Här hittar du drömmiga tårtor att bjuda på i påsk.

Klassisk påskmat

Glad påsk!

Sill, ägg, lax och lamm - vad vore påsken utan dessa rätter?

Vika påskhare

Så gör du!

Vem vill inte mötas av en gullig påskhare när en går till bords? Såhär gör du en egen!

Påsksallader

Gott i påsk!

Här har du 17 goda påskiga sallader som dessutom är hälsosamma!

Påskbakelser

Ljuvligt!

Söta, fräscha och färgglada bakelser till påsk!

Så gör du en vintertårta

Julig garnering!

Vi visar dig stegvis hur du förbereder och dekorerar en förtjusande vintertårta

Nyttigare påskgodis

Nyttigare påsk!

Här är 10 recept på nyttigare påskgodis.

Gör egen baklava

Sött och gott!

Gör din egen baklava, jättegott och inte så svårt som man kan tro.

Godaste nationaldagsmaten

Fira!

Grillade rätter och söta bakverk. Här tipsar vi om de bästa recepten till nationaldagen.