Marängtårta med passionscurd

Betyg 3.4 av 5.
456 personer har röstat
15
Marängtårta med passionscurd

Med färdiga marängbottnar kommer man långt! Fyll dem med hemgjord passionscurd och vispad grädde till en läcker tårta i vitt och gult. Toppa med mango och mynta. Det här kan vara den godaste marängtårta du har smakat!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2016

Marängtårta med passionscurd

Ingredienser

8 bitar

Passionscurd

2 msk  finrivet citronskal
1 dl  färskpressad citronjuice
1 dl  urgröpta passionsfruktskärnor
2   ägg
1   äggula
1 dl  strösocker
50 g  rumsvarmt osaltat smör

Grädde

3 dl  syrad grädde eller vispgrädde

Maräng

3   färdiga marängbottnar

Till garnering

ca 125 g  tärnad mango
färsk mynta

För alla

Kontrollera noga innehållet i marängbotten.
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och marängbotten.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut grädden mot vispningsbar mjölkfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfri marängbotten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
456 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt och mycket gott!

Margareta

2024-03-30

Supergod! Jag valde att ha två marängbottnar och två sockerkaksbottnar som jag varvade (sockerkaka i botten för att tårtan inte ska glida). Det blev riktigt bra. Nästa gång kommer jag ha något mindre citron i curden än enligt receptet.

Caroline

2022-06-21

Fantastiskt god, uppskattat av alla 8 mammor på festen. En blandning av sött och surt klockren,

Maria

2022-04-09

Näringsvärde per portion

Energi1954 KJ / 467 kCal
Fett27 g
Salt0.3 g
Kolhydrater52 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Enkel glasstårta
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde
Betyg 4.5 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladtårta till påsk
Betyg 4.2 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mango lassi smoothie
Betyg 3.5 av 5.
104 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Silviakaka med citron och passionsfrukt
Betyg 3.8 av 5.
30 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Avokadoglass med spenat
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 15 min att tillaga