Bild laddas
Julig garnering!

Vintertårta med snö

Med den här tårtan blir det garanterat en vit jul i år! Vintrigaste tårtan är dekorerad som en vacker vinterskog av marsipangranar i olika nyanser av grönt.
Tips: utsökta recept på jultårtor

Förbered vintertårtan

Vi hjälper dig självklart med alla steg för att lyckas med vintertårtan. VI börjar med förberedelserna!

  • Tårtbotten och fyllning

    Baka själv en tårta i flera lager eller köp färdiga bottnar och pulvermousse efter tycke och smak. Vi rekomenderar världens bästa tårtbotten, såklart!

  • Dekorationer

    - 1 sats vit frosting enligt receptet till denna regnbågstårta
    - 1 sats julgranar i marsipan enligt receptet
    - Riven vit choklad
    - Strössel (t ex små kulor, kristaller och silverkulor)
    - Florsocker

  • Verktyg

    - Sax
    - Vattenglas
    - Pensel
    - Tesil
    - 3 fryspåsar

Dekorera vintertårtan

Efter att allt är förberett är det äntligen dags att dekorera! Detta är våra bästa tips för en riktigt fin vintertårta, men du dekorerar självklart efter tycke och smak.

  1. Bild laddas

    1. Färga

    Dela upp marsipanen i tre delar. Lägg en del i en plastpåse tillsammans med några droppar grön hushållsfärg och knåda till en jämn grön marsipan.

  2. Bild laddas

    2. Triss i grönt

    Gör likadant med de två andra marsipanbitarna. Använd olika mycket grön hushållsfärg för att få tre gröna nyanser.

  3. Bild laddas

    3. Forma

    Forma en bit marsipan till en kon.
     

  4. Bild laddas

    4. Fäst

    Trä försiktigt upp marsipankonen på en salt pinne.
     

  5. Bild laddas

    5. Klipp

    Vinkla saxen uppåt och klipp snitt över hela konen. Börja uppifrån och arbeta nedåt. Gör likadant med resten av marsipanen.

  6. Bild laddas

    6. Glittra loss

    Pensla ev varje gran med lite vatten så att strösslet fäster lättare.

  7. Bild laddas

    7. Doppa

    Strö riven vit choklad över din frostade tårta. Stick ner granarna på ovansidan av tårtan.

  8. Bild laddas

    8. Stö

    Ja, se det snöar! Pudra över florsocker.

  9. Bild laddas

    9. Klart!

    Nu är förhoppningsvis din vintertårta färdig och förträfflig. Hugg in och njut! 

Klart på ett kick!

Enkelt julgodis - så gör du

Julgodis är ju ett måste under julen. Här kommer därför 16 enkla och goda julgodisar.
Bild laddas
Matskola!

Så tempererar du choklad

Här visar vi hur du tempererar choklad steg för steg!
Bild laddas
Julproffs!

Vika lussekatter

Vår älskade saffransbulle går att variera i det oändliga. Här visar vi hur du snurrar och viker några av de mest klassiska formerna som lussekatt, julgalt och julbock . Låt mjöldammet yra!
Bild laddas
En hälsosam jul!

Bjud på nyttigare julgodis

Här är de nyttigare julgodisarna du måste testa!
Bild laddas
Smarrig topping!

Dekorera bullar

Fira kanelbullens dag med extra lyxiga bullar. Vad sägs om toscatopping, kolasås och jordnötter eller kanelbullscupcakes med frostingr?
Bild laddas
Äntligen påsk!

Enkla påsktårtor

Enkla recept på påsktårtor som kanske ser avancerade ut men som är enkla att baka.
Bild laddas
Gott på julbordet!

Godaste revbensspjällen till jul

Här har vi samlat de absolut godaste revbensspjällen till jul.
Bild laddas
Ljuvligt!

Påskbakelser

Söta, fräscha och färgglada bakelser till påsk!
Bild laddas
Hälsosam jul!

Glöggrecept utan tillsatt socker

Vi har samlat våra kryddiga glöggfavoriter utan tillsatt vanligt vitt socker.
Bild laddas