Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt

Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt
Under 45 min9 ingredienser Enkel

Baka en god kokosdessert och bred vaniljglass och grädde på en botten som smakar kokostopp. Toppa kakan med passionsfrukt och rostad kokos. Mild vanilj och syrlig passionsfrukt är en oslagbar smakkombo!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019

Kokoskaka med vaniljglass och passionsfrukt

Ingredienser

8-10 portioner
4 dl riven kokos
1 dl strösocker
1 stor äggvita (à ca 40 g)
25 g smält smör
1 krm salt
1/2 l vaniljglass
2 dl vispgrädde
2 passionsfrukter
1/2 dl rostade kokoschips

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • A

    Anette

    Kan man kokoskakan dagen innan?

    ICA-köket

    Hej Anette! Den går bra att göra dagen innan. Hälsningar Niclas

  • S

    Sophie

    Lättbakad och supergod! Bjöd familjen på denna som alla-hjärtansdag-efterrätt och det blev väldigt lyckat. Krispig botten, kall söt glass ,syrlig passionsfrukt och kokos med crunch, en toppenkombination. Kommer använda botten och sen testa mej fram med olika toppings. 5 stjärnor!

  • C

    Christina

    Nämen här blir det en stark 5 poängare! Mitt i smällkalla vintern så for tankarna till sommar och värme. Perfekt balans, kokosbotten var gudomlig! Så enkelt! Nästa gång blir det hallon på.

Näringsvärde per portion

Energi1596 KJ / 381 kCal
Fett31 g
Salt0.3 g
Kolhydrater19 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rostad kokos med passionsfrukt och glass
    Betyg 4.5 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad banan med passionsfrukt, kokos och kolasås
    Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Marängsviss med stekt banan
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Exotisk fruktdryck (smaksatt havredryck)
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Passionstryfflar
    Betyg 4.4 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KokoskakorEnkla recept att baka Glutenfritt fikaSmå glutenfria kakorMockaruta i långpannaBaka med kokos