Rulltårta

Betyg 3.6 av 5.
1435 personer har röstat
53
Rulltårta

Rulltårta till kaffet är en klassiker. Ingredienserna som behövs finns ofta hemma, den är enkel att baka och går att smaksätta med det mesta. Sylt som fyllning är vanligast, men lemon curd är också en god kakfyllning.

Rulltårta

Ingredienser

20 bitar
2 dl  vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
1 tsk  bakpulver
3   ägg
1 1/2 dl  strösocker
1/2 dl  mjölk eller vatten

Fyllning

ca 2 dl  sylt t ex hallon, jordgubbs, hjortron, blåbär, äppelmos eller hasselnötskräm

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk alternativt vatten.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt eller välj vatten.

Näringsberäkningen är beräknad på 10 bitar.

Gör så här

Om rulltårtan ska fyllas med hasselnötskräm så låt den svalna innan krämen breds på så att den inte smälter.

Tips

• Fyll rulltårtan med vispad grädde blandad med lemon curd. Lägg på bär och rulla ihop.
• Skär rulltårtan i skivor och servera med vispad grädde och bär.
• Rulla rulltårtan från kortsidan om man önskar större skivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
1435 personer har röstat

Kommentarer

Karin. Fantastiskt bra recept. Blev tunn och bra så den gick fint att rulla ihop

Karin

2024-07-02

Det blev en väldigt bra och god rulltårta.

Anders

2024-06-16

Blir totalt värdelös när man har noll baskunskaper och följer receptet till punkt och pricka. Blir tunn som en pannkaka.

Andreas

2024-06-06

Näringsvärde per portion

Energi656 KJ / 157 kCal
Fett2.6 g
Salt0.05 g
Kolhydrater28.4 g
Protein4.2 g

Testa liknande recept

Veganska våfflor
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pepparkaksrulle med lingon och mascarpone
Betyg 4.5 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfria scones
Betyg 3.7 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladrulltårta med mockakräm
Betyg 3.4 av 5.
438 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kanelbullerulltårta
Betyg 3.9 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rulltårta med rabarber
Betyg 4.3 av 5.
28 personer har röstat
Över 60 min att tillaga