Rulltårta

Betyg 3.6 av 5.
1390 personer har röstat
48
Rulltårta

Rulltårta till kaffet är en klassiker. Ingredienserna som behövs finns ofta hemma, den är enkel att baka och går att smaksätta med det mesta. Sylt som fyllning är vanligast, men lemon curd är också en god kakfyllning.

Rulltårta

Ingredienser

20 bitar
2 dl  vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
1 tsk  bakpulver
3   ägg
1 1/2 dl  strösocker
1/2 dl  mjölk eller vatten

Fyllning

ca 2 dl  sylt t ex hallon, jordgubbs, hjortron, blåbär, äppelmos eller hasselnötskräm

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk alternativt vatten.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt eller välj vatten.

Näringsberäkningen är beräknad på 10 bitar.

Gör så här

Om rulltårtan ska fyllas med hasselnötskräm så låt den svalna innan krämen breds på så att den inte smälter.

Tips

• Fyll rulltårtan med vispad grädde blandad med lemon curd. Lägg på bär och rulla ihop.
• Skär rulltårtan i skivor och servera med vispad grädde och bär.
• Rulla rulltårtan från kortsidan om man önskar större skivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
1390 personer har röstat

Kommentarer

Min rulltårta blev jätte liten och ynklig. Kanske använde för stor lång panna

My

2024-01-30

Super gott och enkel

Sharifa

2024-01-30

Väldigt god kaka och enkel att göra

Jasminka

2023-11-18

Näringsvärde per portion

Energi656 KJ / 157 kCal
Fett2.6 g
Salt0.05 g
Kolhydrater28.4 g
Protein4.2 g

Testa liknande recept

Pepparkaksrulle med lingon och mascarpone
Betyg 4.5 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Veganska våfflor
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladrulltårta med mockakräm
Betyg 3.4 av 5.
435 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfria scones
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullerulltårta
Betyg 3.9 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rulltårta med rabarber
Betyg 4.8 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga