Fryst citrontårta med kokos

Betyg 4.4 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Fryst citrontårta med kokos

Söt, syrlig och saftig – den här frysta citrontårtan har allt! Med en glutenfri kokosbotten och en krämig fyllning med citron och kondenserad mjölk kan den närmast liknas vid en citronparfait – i tårtform. Tårtan kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras i frysen fram till servering.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Fryst citrontårta med kokos

Ingredienser

10-12 bitar

Kokosbotten

50 g smör
1 dl rörsocker
200 g riven kokos
2 stora ägg
smör till formen

Fyllning

5 dl vispgrädde
200 g naturell färskost
1 burk sötad kondenserad mjölk (à 400 g)
1 msk finrivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
ev gul hushållsfärg
chokladägg till garnering

Gör så här

00:12:00
08:00:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)
  • Karin

    Jättegod, men behöver stå framme betydligt längre innan servering.

  • Yvonne

    Hade i dubbelt med citron skal/saft blev mycket bra. Jag saltade även lite på kokos botten innan fyllningen blev ett lyft åt hela tårtan. Dekorerade med marsipan kycklingar o små godis ägg

    ICA-köket

    Hej Yvonne! Låter superfint till påsk! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Johanna

    Jag dubblade mängden citron, men om jag skulle göra tårtan igen så skulle jag snarare femdubbla mängden.

  • Christina

    Det blev inte bra. Botten smakade inte gott .

  • Kristina

    Jättegod. Funkar att göra några dagar innan och förvara i frysen.

  • Malin

    Skulle man kunna ha i gelatinpulver för att få citronfluffet lite fastare? Blev lite rinnigt ganska fort. M

  • Charlotta

    Jättegod! Kan man frysa den två veckor i förväg?

  • Catarina

    Inte vår favorit, för mycket kokossmak .

  • Maria johanna

    En favorit direkt! Jag tror att det skulle vara väldigt gott att servera jordgubbar till också.

  • Viktoria

    En fråga till, kan man använda digistivekex istället för kokos?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Energi2177 KJ / 520 kCal
Fett47 g
Salt0.4 g
Kolhydrater16 g
Protein8 g

Testa liknande recept

  • Silviakaka med citron och passionsfrukt
    Betyg 3.7 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostbollar med cheddar
    Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheddarpaj med kryddstekt kyckling
    Betyg 4.8 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med citron och mynta
    Betyg 4.3 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransglass
    Betyg 4.8 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fryst cheesecakesandwich med blåbär
    Betyg 4.4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad