Fryst citrontårta med kokos

Betyg 4.4 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Fryst citrontårta med kokos
Över 60 min12 ingredienser Enkel

Söt, syrlig och saftig – den här frysta citrontårtan har allt! Med en glutenfri kokosbotten och en krämig fyllning med citron och kondenserad mjölk kan den närmast liknas vid en citronparfait – i tårtform. Tårtan kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras i frysen fram till servering.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Fryst citrontårta med kokos

Ingredienser

10-12 bitar

Kokosbotten

50 g smör
1 dl rörsocker
200 g riven kokos
2 stora ägg
smör till formen

Fyllning

5 dl vispgrädde
200 g naturell färskost
1 burk sötad kondenserad mjölk (à 400 g)
1 msk finrivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
ev gul hushållsfärg
chokladägg till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00
08:00:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

26 st
  • K

    Karin

    Jättegod, men behöver stå framme betydligt längre innan servering.

  • Y

    Yvonne

    Hade i dubbelt med citron skal/saft blev mycket bra. Jag saltade även lite på kokos botten innan fyllningen blev ett lyft åt hela tårtan. Dekorerade med marsipan kycklingar o små godis ägg

    ICA-köket

    Hej Yvonne! Låter superfint till påsk! Vänliga hälsningar, Sophie

  • J

    Johanna

    Jag dubblade mängden citron, men om jag skulle göra tårtan igen så skulle jag snarare femdubbla mängden.

  • C

    Christina

    Det blev inte bra. Botten smakade inte gott .

  • K

    Kristina

    Jättegod. Funkar att göra några dagar innan och förvara i frysen.

  • M

    Malin

    Skulle man kunna ha i gelatinpulver för att få citronfluffet lite fastare? Blev lite rinnigt ganska fort. M

  • C

    Charlotta

    Jättegod! Kan man frysa den två veckor i förväg?

  • C

    Catarina

    Inte vår favorit, för mycket kokossmak .

  • M

    Maria johanna

    En favorit direkt! Jag tror att det skulle vara väldigt gott att servera jordgubbar till också.

  • V

    Viktoria

    En fråga till, kan man använda digistivekex istället för kokos?

Näringsvärde per bit

Energi2177 KJ / 520 kCal
Fett47 g
Salt0.4 g
Kolhydrater16 g
Protein8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Saffransglass
    Betyg 4.8 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rulltårta med citron och vallmofrön
    Betyg 3.9 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostbollar med cheddar
    Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheddarpaj med kryddstekt kyckling
    Betyg 4.8 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med citron och mynta
    Betyg 4.3 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Silviakaka med citron och passionsfrukt
    Betyg 3.7 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CheesecakeEnkel efterrättGlutenfria bakverkBananefterrättJordgubbsmoussePåskrulltårta