Ananaspaj

396
96
Ananaspaj

En underbart ljuvlig och fräsch paj med en frisk smak av ananas. Ananaspajen är en uppskattad efterrätt som passar vid alla tillfällen. Servera med glass eller en klick grädde.

Ananaspaj

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning

1 burk krossad ananas (à 425 g)
1 ägg
2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

Till servering

vaniljglass
lättvispad grädde
rom

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller naturligt glutenfria mjöler (ex soja-, ris-, kokos- eller mandelmjöl).
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, crème fraiche och glass eller grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, crème fraiche och glass eller grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat inkl serveringstillbehör.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut smör till margarin. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från rätten.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

396

Kommentarer

Kerstin

2022-05-14

Ska man äta den varm eller kall

Redaktionen ICAse

2022-05-15

Hej Kerstin! Det är nog en smaksak. Kall eller lite ljummen går lika bra. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

Inga-lena

2022-04-09

Underbar! Den går att frysa (ser att någon frågat, jag har provat och det funkar väldigt bra).

Chika

2022-03-19

1 burk krossad ananas (à 425 g) = 260g ~ 270g avrunnen ananas. Minnesanteckning till mig själv och till andra som kan behöva.

Näringsvärde per portion

Energi 3206 KJ / 768 kCal
Fett 47 g
Salt 0.54 g
Kolhydrater 79 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Pizookie
Madeleinekaka
Citronmuffins
Påsktårta cheesecake
Enhörningstårta