Ananaspaj

431
99
Ananaspaj

En underbart ljuvlig och fräsch paj med en frisk smak av ananas. Ananaspajen är en uppskattad efterrätt som passar vid alla tillfällen. Servera med glass eller en klick grädde.

Ananaspaj

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning

1 burk krossad ananas (à 425 g)
1 ägg
2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

Till servering

vaniljglass
lättvispad grädde
rom

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller naturligt glutenfria mjöler (ex soja-, ris-, kokos- eller mandelmjöl).
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, crème fraiche och glass eller grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, crème fraiche och glass eller grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat inkl serveringstillbehör.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut smör till margarin. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från rätten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

431

Kommentarer

Eva-maria

2023-01-28

Jag tyckte om pajen! Eva-Maria.

Elin

2022-11-13

Hej! Ni borde nämna alternativ till ägg såsom ni gör för de som är glutenintoleranta och mjölkproteinallergiker. Som mamma till barn med ägg allergi vore det väldigt uppskattat! Med vänlig hälsning, Elin

Victoria

2022-08-14

Gjorde på frusen ananas och blandade även i en dryg deciliter kokosflingor. Mums!

Näringsvärde per portion

Energi 3206 KJ / 768 kCal
Fett 47 g
Salt 54 g
Kolhydrater 79 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden