Fryst choklad- och passionstårta

Betyg 4.1 av 5.
58 personer har röstat
17
Fryst choklad- och passionstårta

Det är chokladigt, det är fruktigt syrligt, det är krämigt och bjuder samtidigt på sött tuggmotstånd. Denna frysta choklad- och passionsfrukttårta får vilken dessertälskare som helst på fall. Bäst är att du kan förbereda den i god tid och ha på lut i frysen.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016

Fryst choklad- och passionstårta

Ingredienser

10-12 bitar

Botten

100 g  hasselnötter
100 g  urkärnade dadlar
1 dl  riven kokos
1/2 dl  kakao
1/2 dl  kokosolja
1 krm  salt

Chokladfyllning

2   mogna avokado
100 g  mörk choklad (70%)
1 dl  kokosgrädde
1/2 - 1 dl  agavesirap
1 krm  salt

Topping

2   mogna bananer
250 g  fryst tärnad mango
1 dl  urgröpt passionsfrukt
1 dl  kokosgrädde
1/2 dl  kokosolja

Till garnering

urgröpt passionsfrukt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
58 personer har röstat

Kommentarer

God tårta! Istället för hasselnötter använde jag cashewnötter. Det blev väldigt gott. Nästa gång skall jag testa att vispa kokosgrädden till täcket för en mer glasslik konsistens. Den blev väl isig och hård.

Annie george

2024-07-10

En favorit i mitt kompisgäng! Den gula toppingen tar väldigt lång tid att tina och är hård när andra delarna går att äta men blir bra när man har i mer kokosgrädde och olja.

Monika

2024-03-15

Har gjort denna tårtan ikväll. Toppingen blev inte bra. Blev inte alls så gul och blank och slät som på bilden. Blev mer som en ”gröt” med tydlig smak av banan. Kärnorna i passionsfrukterna krossades inte trots mixade dem både enskilt och ihop med de andra ingredienserna. Hur göra?

Marita

2022-03-24

Näringsvärde per portion

Energi1452 KJ / 348 kCal
Fett19 g
Salt0.3 g
Kolhydrater26 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Raw semla
Betyg 4.9 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sallad med nektariner, pak choi, avokado och limedressing
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
No bake cheesecake med blåbär
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Crispy avocado tacos
Betyg 4 av 5.
78 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadoglass
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladkräm
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga