God jul!

Annorlunda julmat

Är du trött på det klassiska julbordet och vill ha något nytt? Här tipsar vi dig om annorlunda julmat till julbordet. Julklassiker men med en twist för en uppdaterad och godare jul!
Tips: Klassiskt julbord!

Recept för ett annorlunda julbord

Här listar vi supergoda recept för dig som vill ha lite annorlunda julmat på julbordet.

  • Matjessilltallrik med pepparrot

    Matjessilltallrik med pepparrot

    Betyg 4 av 5.
    2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    En silltallrik slår aldrig fel, sommar som påsk eller jul! Lägg matjessillen på en tallrik tillsammans med kokt ägg och toppa med kapris, gräddfil, gräslök och färskriven pepparrot. Servera med brynt smör-slungad potatis.

    Matjessilltallrik med pepparrot
  • Potatisgratäng med ädelost

    Potatisgratäng med ädelost

    Betyg 4.3 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    En krämig potatisgratäng passar till det mesta och gör sällan någon besviken. Prova att ta gratängen till en ny nivå med smakrik ädelost som gifter sig utmärkt med potatisen i denna gräddiga härlighet!

    Potatisgratäng med ädelost
  • Gravad lax med granatäpple

    Gravad lax med granatäpple

    Betyg 3 av 5.
    2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Grava lax tillsammans med granatäpple! De rubinröda, saftiga små granatäppelkärnorna ger laxen härlig sötma och syra. Servera på buffébordet till jul, påsk eller midsommar.

    Gravad lax med granatäpple
  • Krämig rödkålssallad

    Krämig rödkålssallad

    Betyg 5 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Har du provat coleslaw på rödkål? Krämigt, krispigt, enkelt och gott! Blanda strimlad rödkål och äpple med majonnäs och yoghurt och smaksätt med senap och citron för en krämig rödkålssallad som passar lika bra till grillmiddagen som på julbordet.

    Krämig rödkålssallad
  • Julskinka med senap- och tranbärsglaze

    Julskinka med senap- och tranbärsglaze

    Betyg 4 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Skippa griljeringen på julskinkan i år och testa en smakrik och klibbig glaze! Du kokar enkelt ihop glazen med tranbärsdryck och senap, penslar den över hela julskinkan som sedan bakas gyllene i ugnen. Lätt som en plätt och ljuvligt gott!

    Julskinka med senap- och tranbärsglaze
  • Kålsallad med matvete och Västerbottensost

    Kålsallad med matvete och Västerbottensost

    Betyg 4.3 av 5.
    7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Ett toppenrecept på kålsallad till julbordet! Den lakto-ovo-vegetariska kålsalladen är gjord på rödkål marinerad i en senaps- och honungsdressing, som serveras med matvete och smulad Västerbottensost. Enkelt och supergott!

    Kålsallad med matvete och Västerbottensost
  • Glöggkokta päron med cheddar 

    Glöggkokta päron med cheddar 

    Betyg 4.7 av 5.
    9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Få smaker går upp mot glöggkokta päron! Gör inkokta päron med smak av glögg: bara att koka päronklyftor i glögg och sedan kyla ner. Servera dessa goda glöggpäron tillsammans med cheddarost, ett perfekt tillskott till julbordet.

    Glöggkokta päron med cheddar 
  • Vegosill på svamp

    Vegosill på svamp

    Betyg 4.6 av 5.
    16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Ett lakto-ovo vegetariskt substitut för sill, där svamp får ersätta sillen! Här görs svampsillen på portabello, som picklas och läggs in i en sås med chili och ingefära. Hur gott som helst, och perfekt till julbord, midsommarbuffé eller påsklunch!

    Vegosill på svamp
  • Sill med ingefära och chili

    Sill med ingefära och chili

    Betyg 4.2 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Smaksätt 5-minuterssill med chili och ingefära! En enkel och otroligt god och krämig sill som kommer att göra succé, vare sig det är på julbordet, midsommarbuffén eller påsklunchen.

    Sill med ingefära och chili
  • Bakad rotselleri med brynt salviasmör och hasselnötter

    Bakad rotselleri med brynt salviasmör och hasselnötter

    Betyg 5 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Rotsellerin bakas i ugn och serveras i bitar tillsammans med brynt salviasmör, ruccola och rostade, hackade hasselnötter som tillför krisp. En underbar lakto-ovo-vegetarisk rätt till julbordet!

    Bakad rotselleri med brynt salviasmör och hasselnötter
  • Saffransblomkål 

    Saffransblomkål 

    Betyg 4.8 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    En ljuvligt gul och härligt krämig saffransgryta som passar fint till julbordet! Blomkålen får ta smak av saffran, kokosmjölk och vitt vin som den kokas i.

    Saffransblomkål 
  • Julknäcke med kardemumma  

    Julknäcke med kardemumma  

    Betyg 4.1 av 5.
    9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Gör ditt egna julknäcke! Detta krispiga knäckebröd är glutenfritt, och du bakar det på majsmjöl, vatten, linfrön samt pumpa- och solroskärnor. Smaksätt med kardemumma och flingsalt, och servera brödet på julbordet.

    Julknäcke med kardemumma  
  • Palsternacka med sardeller och kapris

    Palsternacka med sardeller och kapris

    Betyg 5 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Uppdatera julbordet och komplettera buffén med detta ljuvliga recept på ugnsrostad palsternacka som serveras med sardellröra på sardeller, schalottenlök och kapris. Toppa med färsk persilja!

    Palsternacka med sardeller och kapris
  • Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär

    Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär

    Betyg 4.7 av 5.
    15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Lufttorkad skinka, serrano eller prosciutto serveras tillsammans med smulad ädelost, mandel och torkade tranbär. Lätt fixat och väldigt gott! En perfekt sista-minuten-rätt som passar till både glöggfest och självaste julafton.

    Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär
  • Chorizo med brysselkål och honung

    Chorizo med brysselkål och honung

    Betyg 3.7 av 5.
    7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Låt denna rätt ta plats på årets julbord: karamelliserad brysselkål med chorizo! Rostad brysselkål och chorizo serveras med ruccola och granatäpple, en otrolig smakkombination.

    Chorizo med brysselkål och honung
  • Varmrökt lax med picklade senapsfrön

    Varmrökt lax med picklade senapsfrön

    Betyg 4.7 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Ett recept på varmrökt lax till julbordet, laxen serveras med kokta ägg och sallad. Rätten toppas med senapsfrön som blivit rödbetspicklade. Enkelt, vackert och ljuvligt gott!

    Varmrökt lax med picklade senapsfrön
  • Bakad ricotta med svartkålschips

    Bakad ricotta med svartkålschips

    Betyg 4.3 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Ett roligt tillskott till årets julbord är den ugnsbakade ricottan! Ricotta blandas med parmesan, ägg och salt och gräddas i ugnen. Den färdigbakade ricottan toppas med syrligt apelsinskal och krispiga svartkålschips.

    Bakad ricotta med svartkålschips
  • Köttbullar med rostad lök

    Köttbullar med rostad lök

    Betyg 4.6 av 5.
    31 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Supersaftiga köttbullar som är smaksatta med rostad lök och dijonsenap. Prova detta recept till julbordet, du kommer inte bli besviken! Stek köttbullarna i olja och smör för det perfekta resultatet.

    Köttbullar med rostad lök
  • Grönkålspesto med valnötter och halloumi

    Grönkålspesto med valnötter och halloumi

    Betyg 4.7 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Prova en annan typ av pesto! Mixa bara grönkål med valnötter och halloumi tillsammans med olja och citron, och du har en god grön röra. Peston passar perfekt till pasta, som topping på snittar eller röra till buffén.

    Grönkålspesto med valnötter och halloumi

Artiklar (1543)

Älskade klassiker

Julbordets favoritrecept

Inget julbord utan julskinka, sill, lutfisk, köttbullar, prinskorv och Janssons!