Kålsallad med matvete och Västerbottensost

Name: Kålsallad med matvete och Västerbottensost
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 dl matvete; 150 g rödkål; 75 g Västerbottensost; 1 dl rapsolja; 3 msk stark grovkorning senap; 2 msk honung; 1 - 2 msk vatten; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Ett toppenrecept på kålsallad till julbordet! Den lakto-ovo-vegetariska kålsalladen är gjord på rödkål marinerad i en senaps- och honungsdressing, som serveras med matvete och smulad Västerbottensost. Enkelt och supergott!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Ingredienser

6 portioner

2 dl matvete

150 g rödkål

75 g Västerbottensost

Senaps- och honungsdressing

1 dl rapsolja

3 msk stark grovkorning senap

2 msk honung

1 - 2 msk vatten

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka matvete enligt anvisning på förpackningen. Skiva rödkålen tunt, gärna på mandolin.

Dressing: Blanda alla ingredienser till dressingen.

Lägg upp matvetet på ett fat. Blanda rödkålen med lite av dressingen och lägg ovanpå matvetet. Toppa med smulad ost och servera med resten av dressingen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Lillemor
13 sep. 2023
Supergott med valnötter i också
0 svar
Monica
23 dec. 2020
Det här var supergott. Hela familjen tyckte om det
0 svar
Britt
30 jan. 2019
Alldeles för mycket och för söt dressing.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1261 KJ / 302 kCal

Fett20 g

Salt1 g

Kolhydrater22 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Bowl med saffranskokt matvete och grönsaker
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Bowl med saffranskokt matvete och grönsaker

Koka matvete
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En kastrull med kokt matvete står på en linneservett.

Fjällripa med risotto på matvete
Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Fjällripa med risotto på matvete

Rödkålsfyllda äpplen
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödkålsfyllda äpplen

Krispig vintersallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krispig vintersallad

Rödkålsdrink
Betyg 2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rödkålsdrink

Vinter Rödkålsallad Matvete sallad Sallad till lunch Inlagd rödkål Julsnittar