Matjessilltallrik med pepparrot

Name: Matjessilltallrik med pepparrot
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g små potatisar; 4 ägg; 50 g smör; 2 msk kapris; 2 förp matjessill (à 200g); 2 dl gräddfil; 2 msk finriven pepparrot; 1/2 dl finskuren gräslök

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En silltallrik slår aldrig fel, sommar som påsk eller jul! Lägg matjessillen på en tallrik tillsammans med kokt ägg och toppa med kapris, gräddfil, gräslök och färskriven pepparrot. Servera med brynt smör-slungad potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023

Ingredienser

6 portioner

400 g små potatisar

4 ägg

50 g smör

2 msk kapris

2 förp matjessill (à 200g)

2 dl gräddfil

2 msk finriven pepparrot

1/2 dl finskuren gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen mjuk.

Koka upp en kastrull med vatten, lägg ner äggen och koka ca 8 minuter. Spola kalla och skala.

00:08:00

Bryn smöret i en kastrull.

Häll av sillen, låt rinna av i en sil. Skär äggen i klyftor.

Lägg upp ägg och sill på ett fat. Klicka på gräddfil och toppa med kapris, pepparrot och gräslök.

Dela ev potatisen om den är stor. Blanda potatisen med det brynta smöret och servera till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1779 KJ / 425 kCal

Fett30 g

Salt4.51 g

Kolhydrater21 g

Protein18 g

Testa liknande recept

Våffelhjärtan med matjessill och brynt smör
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffelhjärtan toppade med matjessill, gräddfil, finhackad rödlök och dillvippor.

Matjes med gubbröra och brynt smör
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En matjesillfilé toppad med gubbröra, brynt smör och hackad gräslök.

Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Matjessill med brynt sojasmör och gari
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjesill, gari och tunt skivade rädisor på en tallrik toppat med dill.

Små silltårtor i glas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Små glas med en sillröra i toppade med kavring och dill.

Matjesill med brynt smör och rom
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjesill med brynt smör och rom

Gubbröror Senapssill Pepparrotssås Sillsallad Sill med lök Dillsnaps

Matjessilltallrik med pepparrot

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept