Köttbullar med rostad lök

Supersaftiga köttbullar som är smaksatta med rostad lök och dijonsenap. Prova detta recept till julbordet, du kommer inte bli besviken! Stek köttbullarna i olja och smör för det perfekta resultatet.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2018

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 35 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda alla ingredienser och rulla till ca 35 små köttbullar (för 35 st).
Stek i olja och smör tills de får färg och är genomstekta 5–10 minuter.

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja att steka i.
Gör mjölkproteinfri: välj olja att steka i.

Ingredienser

Portioner: 35 st

500 g blandfärs
1 dl rostad lök
1 stort ägg
1 1/2 msk dijonsenap
3/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
rapsolja till stekning
smör till stekning

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Smör

5:- Rabatt

Valio 500 g