Köttbullar med rostad lök

Name: Köttbullar med rostad lök
Total time: 30 min
Yield: 35 st
Ingredients: 500 g blandfärs; 1 dl rostad lök; 1 stort ägg; 1 1/2 msk dijonsenap; 3/4 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar; rapsolja till stekning; smör till stekning

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Supersaftiga köttbullar som är smaksatta med rostad lök och dijonsenap. Prova detta recept till julbordet, du kommer inte bli besviken! Stek köttbullarna i olja och smör för det perfekta resultatet.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Ingredienser

35 st

500 g blandfärs

1 dl rostad lök

1 stort ägg

1 1/2 msk dijonsenap

3/4 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

rapsolja till stekning

smör till stekning

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja att steka i.
Gör mjölkproteinfri: välj olja att steka i.

Näringsvärdet är beräknat per köttbulle.

Gör så här

Blanda alla ingredienser och rulla till ca 35 små köttbullar (för 35 st).

Stek i olja och smör tills de får färg och är genomstekta 5–10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Britta

2021-12-12

Underbart goda köttbullar och så enkla att göra. Hade inte dijonsenap hemma så jag tog grov skånsk senap. Funkade bra. Blir nog mitt favoritrecept på köttbullar. / Britta

Ingrid

2019-02-07

Mycket goda och enkla att göra.