Palsternacka med sardeller och kapris

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
1
Palsternacka med sardeller och kapris

Uppdatera julbordet och komplettera buffén med detta ljuvliga recept på ugnsrostad palsternacka som serveras med sardellröra på sardeller, schalottenlök och kapris. Toppa med färsk persilja!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Palsternacka med sardeller och kapris

Ingredienser

6 bufféportioner
500 g  palsternackor
2 msk  olivolja
1/2 tsk  salt

Topping

2   schalottenlökar
2 msk  olivolja
3   sardellfiléer
1 msk  kapris
2 krm  svartpeppar
1/2 dl  hackad persilja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Ser gott ut! Äts rätten varm eller/och kall?

Elisabeth

2023-12-19

Hej Elisabeth! Palsternackan får gärna vara varm/ljummen men toppingen är kall. Smaklig spis! Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-12-19

Näringsvärde per portion

Energi607 KJ / 145 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater11 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Friterad palsternacka
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Palsternackschips med dill
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färgglada rotfruktschips
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Palsternackschips på kex med lufttorkad skinka
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt fläskfilé med puré & ragu
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salsa verde med rotfrukter och lamm
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga