Julskinka med senap- och tranbärsglaze
![Julskinka med senap- och tranbärsglaze](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251295/cf_259/julskinka_med_senap-_och_tranbarsglaze.jpg)
Skippa griljeringen på julskinkan i år och testa en smakrik och klibbig glaze! Du kokar enkelt ihop glazen med tranbärsdryck och senap, penslar den över hela julskinkan som sedan bakas gyllene i ugnen. Lätt som en plätt och ljuvligt gott!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023
![Julskinka med senap- och tranbärsglaze](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251295/cf_259/julskinka_med_senap-_och_tranbarsglaze.jpg)
Ingredienser
6 portioner
1 färdigkokt julskinka (à ca 3 kg)
2 dl koncentrerad tranbärsjuice
1 msk majsstärkelse
1 dl grovkornig senap
För alla:
Kontrollera noga innehållet i senapen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2548 KJ / 606 kCal
Fett16 g
Salt15.13 g
Kolhydrater13 g
Protein101 g
Kommentarer