Gravad lax med granatäpple

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
0
Gravad lax med granatäpple
Över 60 min5 ingredienser Medel

Grava lax tillsammans med granatäpple! De rubinröda, saftiga små granatäppelkärnorna ger laxen härlig sötma och syra. Servera på buffébordet till jul, påsk eller midsommar.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023

Gravad lax med granatäpple

Ingredienser

6 portioner
1 granatäpple
4 msk strösocker
4 msk salt
1 1/2 msk finrivet citronskal
1 kg benfri odlad laxfilé (gärna mittbiten)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1638 KJ / 392 kCal
Fett34 g
Salt9.4 g
Kolhydrater11 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Klassisk rödbetsgravad lax
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brysselkål med granatäpple och salvia
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Granatäppelsirap
Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mascarpone dessert med citron
Betyg 3.6 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bellini med granatäpple
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Snabbgravad lakritslax med citronmajonnäs
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
JullaxFörrätt laxFisk till nyårPåsklaxJulmackaHemmagjord snaps