Puré
Puré är ett mycket fint passerat typ av mos som kan lagas på många råvaror som till exempel potatis, jordärtskocka och palsternacka och användas som tillbehör på samma sätt som mos. Passa på att prova ett av våra passande passerade recept på puré!
Recept Visar 68 stycken
Stekt strömming med citruspuré och purjofräs
Pumpapuré
Torskrygg med morotspuré och gremolataolja
Potatis- och selleripuré med tryffel
Pumpacrème med hyvlad parmesan och kallrökt skinka
Fläsksida med palsternacka, äpple & cidervinägersenapssky
Flankstek med parmesanpotatispuré och basilikasås
Bakad torsk med vit sparris och citronpotatispuré
Fläskfilémedaljonger med selleripuré
Torsk- och potatisbrandade med rökta musslor
Rotselleripuré
Parmesan och mandelgratinerad kålrots- och potatispuré
Jordärtskockspuré
Blomkålspuré med brynt basilikasmör och parmesan
Lök- och morotspuré
Lyxig kyckling med ingefärskrisp, rostad skocka och sötpotatispuré
Pestobakad torsk med fetaost
Kalkonfilé med rotsakspuré och sötsyrlig lök
Lammkorv med palsternackspuré och räksallad
Minutbiff med potatispuré aligot och bacon
Smörfrästa svartrötter med balsamvinägrett
Örtigt mos
Cevapcici med potatispuré och gräddsås