Puré
Puré är ett mycket fint passerat typ av mos som kan lagas på många råvaror som till exempel potatis, jordärtskocka och palsternacka och användas som tillbehör på samma sätt som mos. Passa på att prova ett av våra passande passerade recept på puré!
Recept Visar 68 stycken
Pumpapuré
Rotselleripuré
Lyxig kyckling med ingefärskrisp, rostad skocka och sötpotatispuré
Torskrygg med morotspuré och gremolataolja
Kalkonfilé med rotsakspuré och sötsyrlig lök
Potatis- och selleripuré med tryffel
Cevapcici med potatispuré och gräddsås
Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås
Pumpacrème med hyvlad parmesan och kallrökt skinka
Fläsksida med palsternacka, äpple & cidervinägersenapssky
Flankstek med parmesanpotatispuré och basilikasås
Bakad torsk med vit sparris och citronpotatispuré
Fläskfilémedaljonger med selleripuré
Selleripuré
Hickorydoftande fläsk med äppelkompott
Torsk- och potatisbrandade med rökta musslor
Saltimbocca på kyckling
Stekt strömming med citruspuré och purjofräs
Parmesan och mandelgratinerad kålrots- och potatispuré
Jordärtskockspuré
Blomkålspuré med brynt basilikasmör och parmesan
Rostad potatispuré
Lök- och morotspuré