Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås

Betyg 3.3 av 5.
51 personer har röstat
0
Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås

I den här härliga fiskrätten får den ugnsbakade laxen sällskap av len potatispuré som fått sötma av palsternacka och en sås med syra från citron och yoghurt. En god och fräsch barnmatsrätt som hela familjen kan njuta av.

Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås

Ingredienser

4 portioner
200 g  lax
peppar
1/2   citron
4   potatisar
2   palsternackor
1 dl  strimlad purjolök
2 msk  osaltat margarin eller olja
1 1/2 dl  vatten
vitlökspulver
paprikapulver
1 dl  mellanmjölk
3 msk  matyoghurt

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Använd laktosfritt matfett, mjölkdryck och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Använd mjölkproteinfritt matfett och byt ut mjölken och yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserade ersättningsprodukter.

Gör så här

Receptet är avsett för barn mellan 12-18 månader.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
51 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi872 KJ / 208 kCal
Fett13.5 g
Kolhydrater9.4 g
Protein11.5 g

Testa liknande recept

Pasta med gräddig köttfärssås och broccolipuré
Betyg 3.4 av 5.
148 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
Betyg 3.4 av 5.
98 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk med citron- och dragonsås, ris och morotspuré
Betyg 3.6 av 5.
90 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Basilikadoftande kycklinggryta med potatis- och broccolimos
Betyg 3.9 av 5.
125 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hallonkräm
Betyg 2.6 av 5.
100 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Varm majs och kalkonröra
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga