Kalvfärs
Kalvfärsen är saftig att steka eller koka till biffar, järpar och frikadeller till exempel. Ett gott middagstips är småländska wallenbergare gjorda på kalvfärs, serverade med en krämig rotfruktspuré till. Det, och andra goda kalvfärsrecept hittar du här!
Recept Visar 57 stycken
Wallenbergare
Kalvfärsbiff med fikon och balsamvinäger
Kalvfärsbiff med sparris och potatissallad
Burgare med pepparrotsmajonnäs
Frikadeller i tomatsås
Lantpaté med pistagenötter
Snabb Osso buco med krämig polenta
Kalvsfärsbiffar med gräddsås och pressgurka
Färsbiffar med gräddsås och tomat
Kalvfärsjärpar med varm fetaostsallad
Kalvfärsbiff med ljummen endive- och fikonsallad
Kalvfärsbiffar med ljummen sötpotatissallad
Aubergineragu med kalvfärs
Kalvfärsbiffar och rotfruktspuré med ingefära
Kalvfärsbullar med krämig paprikasås
Kalvfrikadeller i dillsås
Saftiga kalvfärsbiffar med basilikarisoni
Wallenbergare med len rotsakspuré och sötsyrlig gurka
Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri
Kalvfärsbiffar med sötsyrlig morotssallad
Citron- och timjanfrikadeller
Små Wallenbergare med pressad potatis och ärtpuré
Småländska wallenbergare