Kalvfärsbiff med sparris och potatissallad

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kalvfärsbiff med sparris och potatissallad

Saftiga och goda biffar av kalvfärs, ströbröd och dijonsenap, steks i lite matfett tills de får fin färg och tillagas sedan klart i ugnen. Den matiga sparris- och potatissalladen med smak av dijonsenap och vinäger blir det perfekta tillbehöret till biffarna!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2014

Kalvfärsbiff med sparris och potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Sparris- och potatissallad

900 g potatis
250 g grön sparris
1 huvudsallad

Kalvfärsbiffar

1/2 dl ströbröd
1 dl vatten
ca 500 g kalvfärs
1 msk dijonsenap
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 msk smör eller margarin

Dressing

1 msk dijonsenap
1 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk vatten
salt
peppar

Gör så här

00:08:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat

Kommentar

God potatissallad. Något tråkiga biffar. Kanske en sås till skulle piffa upp.

Linda

2024-07-29

Näringsvärde per portion

Energi1937 KJ / 462 kCal
Fett19.6 g
Kolhydrater46 g
Protein31.4 g

Testa liknande recept

Sparris- och potatissallad med kalvfärsbiff
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thaigryta med broccoli
Betyg 2.8 av 5.256 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsköttbullar med svamppasta
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Småländska wallenbergare
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar med rostad pumpa och fetaoströra
Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad