Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri

Name: Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g soltorkade tomater i olja; 2 vitlöksklyftor; 200 g fetaost; 500 g kalvfärs; 1 ägg; 2 krm kajennpeppar; 1/2 tsk salt; smör till stekning

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Denna perfekta färsrätt från Väddö gårdsmejeri kommer falla den mest kräsne gästen i smaken. Stek dina kalvfärsbiffar med fin smak av fetaost och kajennpeppar gyllene och servera dem ihop med tzatziki, varma potatisklyftor och fräsch grönsallad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Ingredienser

4 portioner

200 g soltorkade tomater i olja

2 vitlöksklyftor

200 g fetaost

500 g kalvfärs

1 ägg

2 krm kajennpeppar

1/2 tsk salt

smör till stekning

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av tomaterna (spara 2 1/2 msk av oljan för 4 port). Hacka dem fint. Skala och finhacka vitlöken. Skär fetaosten i mindre bitar.

Blanda samman alla ingredienser inklusive oljan från de soltorkade tomaterna, salt och kajenpeppar.

Forma smeten till 8 biffar. Stek dem tills de är gyllenbruna i lite smör 3-4 minuter på varje sida.

00:03:00

Servera med tzatziki, potatisklyftor och grönsallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Lambert
2 aug. 2009
Mycket god färsrätt typ söndasmiddag till kräsna gäster. Rekommenderas varmt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kalvfärsbiffar med rostad pumpa och fetaoströra
Betyg 3.3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar med rostad pumpa och fetaoströra

Kalvfärsbiffar med rödbetsbulgur och fetaostyoghurt med gurka
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar med rödbetsbulgur och fetaostyoghurt med gurka

Kalvfärsjärpar med varm fetaostsallad
Betyg 3.7 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsjärpar med varm fetaostsallad

Filodegsrullar med tzatziki
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Filodegsrullar med tzatziki

Snabba färsrutor med medelhavsfyllning
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabba färsrutor med medelhavsfyllning

Småländska wallenbergare
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Småländska wallenbergare

Potatisgratäng Pannbiff Sjömansbiff Kalvfärs Stekt biff Stekt svartkål