Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri
Denna perfekta färsrätt från Väddö gårdsmejeri kommer falla den mest kräsne gästen i smaken. Stek dina kalvfärsbiffar med fin smak av fetaost och kajennpeppar gyllene och servera dem ihop med tzatziki, varma potatisklyftor och fräsch grönsallad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009
Ingredienser
4 portioner
200 g soltorkade tomater i olja
2 vitlöksklyftor
200 g fetaost
500 g kalvfärs
1 ägg
2 krm kajennpeppar
1/2 tsk salt
smör till stekning
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Mycket god färsrätt typ söndasmiddag till kräsna gäster. Rekommenderas varmt.
Lambert
2009-08-02