Älgmiddag recept
Lyxa till helgmiddagen med älg. Mustiga grytor eller en god stek är bara några exempel på fantastiska rätter du kan laga till en festlig älgmiddag. Här finns recepten du behöver för en exemplarisk måltid.
Recept Visar 65 stycken
Viltfärsbiffar
Ädelostfyllda älgrulader
Älgköttbullar från Jämtland
Jazzig chili
Stekt älginnanlår med blandsvamp
Älgfärsbiff med krämig polenta och svamp
Älgfärsbiffar med örtsenap
Mustiga älg-bolognesen med tagliatelle och citronett
Älgbiffar med svamp och jordärtskocksstomp
Jägarnas vilda gryta
Viltgryta
Citrondoftande älggryta i tomatsås
Viltfärsjärpar med sockerärter
Jämtländsk viltgulasch
Tjälknöl i saltlag med rödvin
Älgfärsbiff med basilikasås
Gryta på viltkött och karljohanssvamp
Rådjursgryta med syltlök och timjan
Älgfilé med kanel- och vinbärssås samt rotfruktskaka
Älgfilé med svartvinbärssås
Älggryta med trattkantareller
Rotfruktsgratäng med älgskav
Mustig älgfärssoppa